Оранжевият цвят ще ви затопли. Опитайте златни и ароматни тиквени луни.

тиква

12 януари 2015 г. в 6:00 ч. (Червено)

Печена тиква с канела
Съставки за 6 - 8 порции

  • 1 средно голяма тиква
  • 150 мл разтопено масло
  • 60 - 100 г кафява захар
  • 1 PL смляна канела
  • Цяла канела
  • парче настърган джинджифил
  • щипка груба сол
  • 2 лимона

Почистете тиквата и нарежете на полумесеци. Поставете ги върху лист за печене, застлан с хартия за печене или фолио, така че карамелът да не залепва директно по дъното на листа за печене. Поръсете с масло, поръсете със захар и смляна канела на вкус, разпределете равномерно настърган джинджифил, сол, цяла канела и резенчета лимон. Печете в предварително загрята фурна за около 40-45 минути. Сервирайте както топли, така и студени.

Тип: За да обогатите аромата и вкуса, поднесете готовата тиква, поръсена с листа от мащерка и допълнена със заквасена сметана и печени ядки.