както вече писах, определено има по-строги условия за хранене за деца, отколкото за обикновените зеленчуци за останалите. Във всеки случай би било най-подходящо, ако отглеждаме сами и знаем дали е торено или на какъв етаж се отглежда, но не всеки може да си го позволи. просто трябва да повярвате, че производителят се опитва да получи най-качествения продукт и бих препоръчал също смяна на производителите, когато вече купуваме готова храна, но също и самите зеленчуци. От едно предизвикателство, което теоретично трябва да надхвърли границата на замърсителя, никой не се разболява, рискът възниква от продължителния прием на замърсена диета или от приема на храни с изключително високо съдържание на замърсители. Дори когато се казва, че храната е надвишила вредното съдържание, все още не знаем колко високо е превишението, може би е било само няколко милиграма, но със сигурност, разбира се, такъв продукт е изтеглен от пазара.

органичен

miriamkac - замърсяване означава дори ако е напр. зеленчуци, вече замърсени на полето по време на отглеждането (високо съдържание на нитрати, напр. чрез използване на пестициди - въпреки че в случай на био пестициди не се използват, в този случай това може да бъде замърсяване от почвата или водата, които са били замърсени.) в производствения процес. А замърсителят е всяко чуждо вещество, което попада в суровината не чрез умишлено добавяне, не само по време на производствения процес, но и по време на събирането, преработката, отглеждането и т.н., тя пише, че нитратите трябва да са били част от броколите и как те щяха да станат част от него.?

Бих искал да добавя, че в днешно време, когато се замислим, гърдите ни валят кисело, въздухът е замърсен и самата почва е замърсена, въпреки че върху нея не е трябвало да се използват пестициди, така че е странно да се говори за биологично земеделие и биологични продукти. Разбира се, в такъв случай не се добавят умишлено никакви химикали, пестициди и други подобни. Ако трябваше да имаме наистина биологични продукти, трябваше да се отглежда някъде, където е супер чисто и проветриво.