Витамини са представени от група витамини от група В (В1, В2, В3, В6), витамини Е и К. Това е също пантотенова киселина и фолиева киселина. Минерали са представени от калций, натрий, фосфор, желязо, калий, мед, манган, магнезий и цинк. Овесени люспи те са подходящи за намаляване на теглото, стартиране на метаболизма, но също така помагат за понижаване на холестерола, подпомагат сърдечно-съдовата система, намаляват високото кръвно налягане и предотвратяват остеопорозата. Можете да ги използвате като основна храна, но и като допълнение към други ястия - супи, торти, палачинки и т.н.
Какво ще ни трябва?
- 4 чаши овесени ядки
- 4 чаши мляко
- 1 см смляна канела
- 4 PL настърган кокос
- 100 г качествен шоколад
- 1 PL мед
- плодове според вкуса/сезона
Приближаване
Залейте овесените ядки с врящо мляко, към което сме добавили смляна канела и ги оставете да набъбнат. Добавете настърган шоколад, нарязани плодове на вкус (мандарина, ябълка, круша, авокадо), подсладете с мед. Разбъркайте всичко добре и сервирайте поръсено с настърган кокос. Леко ястие, подходящо за закуска, десятък или оловрант.