Чувстваме се стресирани, когато нещо се случи с нас или с някой около нас, което се отразява на сегашното ни състояние на ума. Впоследствие се опитваме да премахнем причините и да възвърнем състоянието си на благосъстояние. В много стресови ситуации това кара хората да се хранят нередовно и нездравословно. В този случай излишните килограми са само въпрос на време, което естествено представлява допълнителен стрес. Освен, че постоянното напрежение може да промени метаболизма . Стресът може да бъде вътрешен, напр. страх от нещо или някакво разочарование, или външно, напр. когато полагаме изпит или решаваме социалната си ситуация. Стресът е неразделна част от ежедневието и храненето в отговор на стреса може да окаже значително влияние върху цялостната ни диета и по този начин върху здравето ни.

научите

Някои храни и напитки действат като силни стимуланти и могат да бъдат пряка причина за стрес.

Сладко и сладко. Те съдържат плодова захар или сорбитол, който се превръща във фруктоза в организма. Ако сте от тези, които страдат от дефект в разграждането на фруктозата, нивото в кръвта Ви ще се повиши и може да Ви причини.

Сладки напитки от кола . Напитките кола освен кофеин съдържат и фосфати, които засягат нервите ни. Те също така съдържат относително голямо количество захар, което може да доведе до намаляване на производителността и концентрацията. Не е препоръчително да ги пиете късно вечерта, тъй като може да имате проблеми със заспиването.

Сол . Известно е, че солта задържа водата в тялото в кръвта и повишава кръвното налягане, което причинява чувства, подобни на стреса.

Наденички. Салами и други колбаси причиняват неразположение и световъртеж. Те съдържат хистамини, които понижават кръвното налягане, причиняват припадъци и главоболие. Въпреки това, не само дозирайте колбасите разумно, защото хистамини се намират и в шунка или риба тон.

Алкохол. Често е основната причина за стрес. Стимулира секрецията на надбъбречен хормон на стреса, адреналин, тялото и черният дроб са обременени с токсични вещества и причиняват нервност и безсъние.

Как да се справим със стреса, без да качваме килограми
Неотдавнашно мащабно проучване установи, че индексът на телесна маса (ИТМ) е най-висок при силно стресирани индивиди и има тенденция да яде повече храна като колбаси, бургери, шоколад и пица, в сравнение с други. И така, ако предизвиканият от стрес повишен апетит непрекъснато унищожава усилието да се контролира теглото на човека, как може да се помогне на това нежелано състояние? Осъзнайте, че приятните свойства на вкусните храни, а не техните калорични стойности са необходими за достатъчно намаляване на стреса. Не яжте прости захари/цвекло, плодове, мед, мляко /, които колебаят нивото на кръвната захар и по този начин колебаят психиката. Освен това те увреждат психиката, като приемат витамини от група В от тялото, като същевременно не доставят никакви. Първо трябва да изясните какви ситуации ви карат да преяждате, а след това трябва да потърсите подходящи начини за избягване на стреса. По-дългата разходка и мисленето за приятни неща може да се счита за идеална стратегия.

Цялостният ефект на стреса върху хранителните нужди все още не е напълно изяснен, но е известно, че метаболизмът може да бъде стресиран при такива обстоятелства. Един от възможните ефекти е ефектът върху имунната система - намалява нейните защитни сили и по този начин ние сме потенциално по-изложени на инфекции и заболявания.

Витамин С е необходим за производството на адреналин. Когато нивата на адреналин са повишени по време на дълги периоди на стрес, е необходимо повече витамин С. Повечето животни могат да увеличат собствения си синтез на витамин С, за да отговорят на по-големи нужди. За съжаление, човек трябва да разчита на собственото си хранене, за да поеме този основен хранителен елемент. Ако това не се постигне чрез консумация на големи количества храни, богати на витамин С, като портокали, киви, плодове, чушки, картофи и броколи, някои части на тялото, като имунната система, могат да страдат от дефицит.

Изследванията разкриват, че дефицитът на витамин С ограничава активността на макрофагите, защитна бактерия, която буквално консумира бактерии и вируси. По-малкото макрофаги ни правят по-склонни към настинка и грип, което също така натоварва производството на витамин С.

Когато сте изложени на дългосрочен стрес, разумно е допълнително да подпомагате имунната система с изобилие от храни, богати на бета-каротин (предшественик на витамин А), като моркови, наситено зелени зеленчуци, жълти и оранжеви плодове.

Редовният прием на витамини С и А, както и фолиева киселина и цинк, е от съществено значение за функциониращата имунна система, за да помогне за защита срещу инфекции. Фолиевата киселина се съдържа в черния боб, спанака и други зеленчукови зеленчуци. Раци, стриди, пшеничен зародиш, печено, тиквени семки и червено месо са добри източници на цинк.

Силата на протеините
При постоянен стрес нуждата на организма от усвояване на протеини също може да се увеличи. Особено важно става да ядете малко риба, пиле, пуйка, постно червено месо, яйца, мляко или боб. Храненето с недостатъчно протеини може значително да намали имунната защита и способността да се противопоставят на инфекцията. По-дебели риби, напр. сьомга, пъстърва, риба тон или сардини са много подходящи, тъй като те също съдържат основни мазнини, способни да разреждат кръвта. Това помага да се противодейства на сгъстяващите свойства на кръвта, които адреналинът има.

Храненето, за да се избегне стрес, всъщност е да се храните здравословно и балансирано, правилен избор при избора на храна. Упражненията също са важни, защото могат да увеличат производството на ендорфини (естествени подобрители на настроението) и да подобрят здравето на тялото. Хората в постоянен стрес трябва да обмислят промяна на начина си на живот или да потърсят професионална помощ.

За щастие има и антистресови храни. Те са богати на хранителни вещества - растителни храни, богати на витамини, минерали, растителни хранителни вещества, пълнозърнести храни, оризови зърна, неолющен ориз, зеленчуци, плодове, водорасли, бадеми, слънчогледови семки, сусам, някои билкови чайове.

Бананите ще подобрят настроението ви. Те крият протеина триптофан, който тялото преобразува в хормона на щастието серотонин. Те ще подобрят настроението, ще коригират съня и апетита. Освен това те могат да облекчат чувството на страх и агресия. За човек в стрес е идеално да се отдадете на един банан на ден. За съжаление бананът е висококалоричен, така че не е подходящ за отслабване.

Ядките успокояват напрегнатите нерви. Ядките съдържат много витамини от група В, които укрепват нервите и в същото време имат балансиращ ефект върху психиката ни. По-високото съдържание на магнезий укрепва сърцето, достатъчно е 4 до 5 ядки на ден.

Сьомгата противодейства на стреса. Веднага щом изпаднем в стресова ситуация, тялото започва да произвежда хормоните кортизол и адреналин. В резултат на това пулсът се ускорява и дишането е по-плитко. Омега-3 мастните киселини могат да намалят ефекта на тези хормони. Мазните морски риби като сьомгата са особено богати на тези вещества. Две порции седмично ще ви предпазят.

Плодовете предпазват тялото от стрес. В стресови ситуации тялото се нуждае от повишено количество витамин С, за да може да създаде специални невронални транспортери, които облекчават ефектите от стреса върху тялото. Повишената нужда се покрива от пресни плодове. Кивито е изключително богато на витамин С. Едно парче на ден е достатъчно.

Нещо за заключение
Хората, които се хранят само когато са гладни и не се хранят, когато са сити, следват своите биологични сигнали. Това включва хора, които не трябва да се хранят прекомерно под стрес. Тези, които не следват биологичните си сигнали, трябва да избягват емоционалните и психологическите влияния, които ги принуждават да се насочат директно към хладилника. Отговорите на стреса подчертават значението на контрола и наблюдението на теглото с акцент върху високия прием на нискоенергийни храни, особено плодове и зеленчуци.

Ако искате да отслабнете трайно и без глад, детоксикирайте и подобрете състоянието на тялото си и метаболизма, присъединете се към нашите програми