25.5. 2009 За млечните продукти като кисело мляко, мляко или извара играе един голям плюс - те съдържат протеини, които могат да наситят.
Архив
Популярно от мрежата
ВРЕМЕТО НА РАЖДАНЕ има по-голямо въздействие върху живота ви ЛЮБОВ, отколкото сте предполагали: Ще се изчервите!
8 често задавани въпроса за коронавируса, които много притесняват словаците: Това е вярно, не вярвайте на мита!
Знаете ли колко килограма отпадъци създавате за един ден? Ще останете изумени!
ПРЕКРАСНИ думи на Нела Почишкова: Интимна изповед пред нейния Филип, гарантирано ще Ви ВЪЗДЕЙСТВИМ!
Илона Чакова преметна крак над крака си и в рокля с дълбоко деколте. Приличаше на БОГИНА
Свързани с темата
Загуба на тегло след четиридесет
Храни за отслабване след
Как да отслабнете
Диети
Освен това си струва да следите съдържанието на протеин при отслабване, тъй като те ви пречат да губите мускули, когато отслабвате. Това е особено важно за жените, на които често липсва протеин в диетата и обикновено се влошава при диети.
Какво да избягвате
Предпочитайте неподсладени и кисели продукти. Така че можете да се отдадете на бяло кисело мляко с три и по-малко процента мазнини вечер. Вземете обаче кремообразно кисело мляко с вкус на шоколад като деликатес, който ще надмине дори сладоледа със своята енергийна стойност. Ако обаче трябва да избирате между бисквити и сладко кисело мляко, посегнете към киселото мляко. Малко плодово кисело мляко ще бъде около 400 килоджаула и ако предпочитате по-ниско съдържание на мазнини, ще получите под неговата стойност със стойност, сравнима с голямо пълномаслено бяло кисело мляко. Няма основна разлика между леките кисели млека и нормалните кисели млека, с изключение на киселите млека.
Какво ще кажете за млякото
Има разлика от около един процент от съдържанието на мазнини между полуобезмасленото и обезмасленото мляко, като недостатъкът на обезмасленото мляко е, че в него почти няма повече витамини и минерали. Следователно е излишно да се обърнем към тези незначителни разлики. Ако сте свикнали да ядете млечни продукти, започнете, като смесите няколко парчета пресни плодове в бяло кисело мляко или нискомаслено извара.
Няколко съвета
- Можете да имате млечни продукти като мляко или кисело мляко по всяко време на деня, но следобед избягвайте прекалено подсладените.
- Не е нужно да търсите продукти с ниско съдържание на мазнини, но избирайте такива с по-ниско съдържание на мазнини, а не кремообразни
- пазете се от леки продукти, понякога те не са мазнини, но съдържат много захар или нишесте, което също е въглехидрат
- мляко е достатъчно за кафе вместо сметана
- киселите напитки са добра алтернатива на киселите млека, те поддържат храносмилането, но внимавайте, опаковка от половин литър може да има толкова енергия, колкото обяда, особено ако напитките са подсладени
Диетолозите отговарят на вашите въпроси
Чудя се кои храни са с по-нисък гликемичен индекс.
Алекс
MUDr. Kirňáková: Консумацията на храни с по-нисък гликемичен индекс осигурява по-дълго чувство на ситост, забавя чувството на глад, което допринася за поддържане на нормално тегло и техния подбор дори при отслабване. Но дори и тук не забравяйте количеството храна. Храни с по-нисък гликемичен индекс, т.е. j. по-малко от 55, например банани (52), манго (50), варени картофи, елда, натурален ориз (49), ръжен хляб (50 до 55), ябълка, портокал, киви, мандарина (38), извара, извара сирене (34), леща, боб (37), обезмаслено мляко (32), соя (18), зеленчуци (14 до 16).
Енергийната стойност на храната след термична обработка ще се промени?
KLÁRA
MUDr. Малачка: Енергийната стойност на храните не се променя, но теглото им може да се промени поради загубата на вода и минерали или обема им поради подуване по време на готвене. След термична обработка съдържанието на витамини в храната обикновено се променя отрицателно.
Синът ми беше диагностициран с висок холестерол, въпреки че е само на 14 години. Той е слаб, спортува много и консумира разнообразна диета. Какво препоръчвате на деца, които все още се разработват? Тя трябва да бъде ясно причинена от диетата?
АНКА
MUDr. Kirňáková: Хиперхолестеролемията също може да има генетичен произход, но е важно да се прецени дали нейната диета наистина е разнообразна и съставена според принципите на здравословното хранене. Има ли достатъчно ненаситени мастни киселини и омега-3 киселини? Също толкова важно е достатъчно фибри. Консултирайте се с диетолог.