ОТЛИЧЕН ГВАКАМОЛ - РЕЦЕПТА 22543

ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ

ОТЛИЧЕН ГВАКАМОЛ

[рецепта бр. 22543 от 22.01.2010 г.]

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

За едно: - 1 супер узряло авокадо (след закупуване на авокадо от магазина, оставете го да узрее при стайна температура в кошница с плодове, а след узряването - makkucke като добра круша, приберете го в хладилника; червен лук - домат - лимон - реснички - лют червен пипер или черен пипер от сушен лют пипер - ако искате, щипка сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

За да направите това бързо, направете следното:

- сложете парче лук в ръчен миксер (за да имате около 1 малка лъжица с него след нарязване - аз лично не харесвам много лук в гуакамоле - има вкус на сапун:-)))

- разрежете авокадото наполовина, завъртете едната половина и го завъртете като портокал (ако това не помогне, вземете голяма лъжица и вземете пулпата със себе си)

- добавете парченца авокадо към нарязания лук

- изцедете държавата с половинки лимон върху авокадо и лук (харесвам гуакамоле кисел, така че понякога използвам и 3/4 лимон)

- добавете малко цили (абате, харесвам по-жилещото гуакамоле, така че ще дам малко повече)

- и ако искате да добавите щипка сол

ПОЧАКАЙТЕ всичко за известно време (така че консистенцията да не е напълно парична)

- нарежете домата малко (миксерът ще бъде скасовител.) и добавете един малък и добавете към авокадото.

ПРЕМЕСТЕТЕ РЪЧНО ЦЯЛИТЕ СКРАПИ.

Гуакамоле е чудесно с палачинки. Ям царевица, печена суха на палачинки, но можете да имате и пшеница. Ако имате малко повече време, нарежете ги на триъгълници и ги направете във фурната - по-вкусни от палачинките, а гуакамолето може да се вземе добре с триъгълниците.

• Любима супа от целина - Рецепта
• Xiaomi Mi Band 3 най-добрата евтина фитнес гривна
• ЗАВИСИМО ОТ ВЕЛОСИПЕДА Пие 42 литра на седмица!
• Целината е идеален помощник в борбата с теглото
• Xiaomi Mi Band 4, черен Asbis SK