Съдържание на статията

здравето

Физалисът е екзотичен плод, който набира популярност и у нас. Има противовъзпалително и антиоксидантно действие и по този начин укрепва имунната система, поддържа здрави кости, очи и сърце, и в същото време се бори с раковите клетки.

Физалисът или златните плодове са ярко оранжеви, кръгли, гладки плодове, които са тясно свързани с мъха. Подобно на мъха, плодовете на физалис се увиват в хартиен плевел, наречен чашка, който трябва да се отстрани преди ядене. Расте на слънчеви места и расте на височина 0,5-1 м, а понякога и до 2 метра.

Тези плодове са малко по-малки от чери доматите и имат сладък тропически вкус, който е малко като ананас и манго.

Физалис - метод на употреба

Можете да се насладите на златните плодове пресни или сушени.

Пресни плодове можете да намерите на фермерските пазари и в много хранителни магазини. Сушените плодове могат да бъдат закупени онлайн.

Ето няколко начина, по които можете да включите физалис във вашата диета:

  • яжте сурови плодове
  • добавете ги към плодовата салата
  • поръсете върху салатата
  • смесете ги в смути
  • Потопете ги в шоколадов сос за десерт
  • превърнете ги в сос
  • направете ги конфитюр
  • използвайте ги за кисело мляко и мюсли

Хранителни стойности на физалис

Една чаша от около 140 g съдържа 74 калории, 1g мазнини, 16 g въглехидрати, 6 g фибри, 3 g протеин, антиоксиданти - полифеноли, пепел, каротеноиди - лутеин, бета-каротин, витамин А, В1-тиамин, В2-рибофлавин, В3-ниацин и витамини С и К, от минерали съдържа желязо, фосфор, калций.

Физалис се бори със свободните радикали, укрепва имунитета, поддържа здрави кости и очи, поддържа здраво сърце, помага за лечение на артрит, бори се с раковите клетки, ускорява зарастването на рани.

Физалис - 8 ефекти върху здравето

Физалис се бори със свободните радикали

Физалис има богато количество антиоксидант, като витамин С, който е полезен за премахване на натрупаните покрития и борба със свободните радикали. Ежедневната консумация на плодове е полезна за премахване на оксидативния стрес.

Физалис укрепва имунитета

Физалис помага за регулиране на имунната ви система. Плодът съдържа множество полифеноли, които блокират освобождаването на определени възпалителни имунни маркери.

Освен това златните плодове са добър източник на витамин С. Една чаша (140 грама) осигурява 15,4 mg от този витамин - 21% ODD за жените и 17% за мъжете. Витамин С играе няколко важни роли в отговора на здравата имунна система.

Физалис поддържа костите здрави

Златните плодове са с високо съдържание на витамин К, мастноразтворим витамин, който участва в метаболизма на костите.

Този витамин е съществена част от костите и хрущялите и също така участва в здравословна скорост на костен обмен - така костите се разграждат и реформират.

Физалис поддържа очите здрави

Физалисът съдържа витамин А, който е съществен компонент на здравословното зрение и свързаните с възрастта очни нарушения като нощна слепота, катаракта и дегенерация на макулата. Недостигът на витамин А може да причини проблеми с нощното зрение. Редовният прием на физалис ще предпази очите ви и ще предотврати очни заболявания.

Физалис поддържа сърцето здраво

Витамин В1 във физалис е отговорен за производството на ацетилхолин, който предава съобщението на нервите и мускулите. Недостигът на витамин В1 може да намали производството на ацетилхолин, което причинява неравномерен сърдечен ритъм и понякога застойна сърдечна недостатъчност. С консумацията на плодове от физалис сърцето ви става здраво и рискът от инфаркт е намален.

Физалис помага за лечение на артрит

Физалисът съдържа витамин В3-ниацин, който увеличава притока на кръв в болезнените области. Полезно е да увеличите гъвкавостта и да облекчите болката. Ето защо, вместо да консумирате таблетки с витамин В3, консумирайте плодове от физалис. Чаша, пълна с плодове, отговаря на ежедневните ви нужди от ниацин.

Физалис се бори с раковите клетки

Физалисът съдържа витанолиди, органично съединение, което е добър антиоксидант и противовъзпалително средство. Той се бори с раковите клетки и забавя скоростта на тяхното производство. Въпреки че не е толкова ефективен, колкото химиотерапията или лъчението, със сигурност може да подобри тяхната ефективност.