Ако не искате да печете, опитайте да приготвите този вкусен непечен двуцветен чийзкейк. Подготовката ще отнеме само 15 минути, но все пак трябва да приберете тортата в хладилника. Ако обичате бързите сладкиши, пригответе го вечер и на сутринта го оставете да стегне. Със сигурност ще ви хареса повече от едно посещение.

Време за подготовка: 15 минути + охлаждане, за предпочитане през нощта

Какво ще ни трябва за 12 бр?

В корпуса:

  • 200 г качествени маслени бисквити
  • 30 г масло от топено масло

За пълнене:

  • 250 г маскарпоне
  • 250 г гръцко бяло кисело мляко
  • 120 г рикоти
  • 1 банан
  • 5 супени лъжици домашен мед (или кокосова захар, сироп от цикория, друг подсладител)
  • 1 супена лъжица органично какао

Отгоре:

  • 200 г шоколад с висок процент

Как ще продължим?

1. Смесете бисквити и масло заедно в блендер.

2. Изсипете ги на дъното на формата с диаметър 22 см и ги притиснете здраво към дъното.

3. Смесете маскарпонето, киселото мляко, рикотата и печения банан заедно.

4. Подсладете сместа с 4 супени лъжици мед и разбъркайте отново.

5. Изсипете половината от сместа върху бисквитите и я разпределете равномерно. Към другото добавете какао и още една супена лъжица мед.

6. Поставете какаовата смес върху първата и я разпределете равномерно отново.

7. Разтопете шоколада на водна баня и го изсипете върху горната част на тортата, намажете и изпържете.

Хранителни стойности за 1 брой (приблизително 100 g):

отличен

Можете да украсите горната част на тортата с любимите си плодове. Препоръчвам да сервирате тортата след 10 часа, но можете да я нарежете дори след 3. Добър вкус.

За повече вдъхновение не само за десертите, но и в нашите книги:

Ако планирате здравословна доброта за деца, вдъхновете се от следните рецепти:

Кокосови сурови топчета: здравословна закуска и подходящ десерт в рамките на 15 минути

Фалшив оризов пудинг от кускус с нектарини: съвет за сладък обяд и годен десерт

Най-добрият маков балон с боровинки също за вегани и деца от 2 години

  • Как да започнем да отслабваме? Такава процедура е избрана от Катка, която губи 40 кг годишно - на 16 февруари 2021 година
  • Петра (-11,5 кг): „Изминаха почти 12 години, откакто я видях да тежи 65,5 кг.“ - 2 февруари 2021 г.
  • Какво помага да отслабнете? Станка ще ви разкаже плана си, как е отслабнала с 14 кг - на 26 януари 2021 година

Статията е добавена на 18/09/2020 и е включена в категорията: Фитнес десерти Рецепти Рецепти за деца Рецепти за деца от 2 години | Автор: Вероника Кашичка