Палачинките не винаги трябва да се правят сладки. Имам версия за сол за вас. Предлага се с пюре от грах, моцарела и сирене Grana Padano. Може да ви напомни за вкуса на Италия. Ако имате деца, опитайте се да им приготвите такава версия в чиния. И благодарение на съдържанието на фолиева киселина в граха, храната е подходяща дори ако очаквате бебе, обърнете внимание само на съдържанието на билки. Просто ще се влюбите в тези печени палачинки.:-)

Време за подготовка: около 1 час

Какво ще ни трябва за 4 порции?

За палачинки приблизително 5 бр:

  • 270 мл качествено мляко
  • 130 г гладко брашно от спелта
  • 1 яйце
  • 2 супени лъжици зехтин

В пълнежа:

  • 300 г грах (може и замразен замразен)
  • шепа пресни билки (риган, босилек)
  • 1 скилидка чесън
  • 100 г сирене моцарела
  • морска/хималайска сол
  • смлян черен пипер (пропуска се, ако правим рецепта за деца)
  • 50 г качествено масло + за избърсване на съда за печене
  • 50 г сирене Grana Padano за поръсване

Как ще продължим?

1. Печете палачинки от мляко, брашно, яйца и зехтин.

2. Задушете граха в масло.

3. Когато грахът омекне, добавете пресни билки, счукан чесън и разбъркайте всичко заедно с пръчка миксер.

4. Настържете моцарелата на ситно ренде и добавете към граха.

5. Подправете със сол и черен пипер и разбъркайте всичко добре.

6. Избършете формата за печене с масло.

7. Поръсете всяка палачинка със сместа и навийте на руло.

8. Поставете в съд за печене и поръсете с настърган кашкавал Grana Padano.

9. Поставете така приготвените палачинки в загрята фурна на 200 ° C и печете около 25 минути.

ТИП: Можем да го сервираме със зеленчукова салата. Ако очаквате бебе, бъдете внимателни с билките. Чувствайте се свободни да ги пропуснете от рецептата.

Хранителни стойности на 1 порция (приблизително 250 g):

връх

Пожелавам ви добър вкус!:-)

Можете да намерите и други страхотни рецепти, които дори децата не презират и са добри дори след тренировка в нашата книга От фитнес до кухня Special II:

Вижте и тези рецепти:

Палачинки с печени ябълки - ако ви харесва сладък обяд или интересен десерт

  • Обикновена непечена торта с ядки и шоколадов пълнеж, която можете да приготвите в рамките на 30 минути! - 11 февруари 2021 г.
  • Най-добрите шоколадови мини торти, покрити с горещи плодове, които някога ще правите - 9 февруари 2021 г.
  • Пригответе фантастична сладка картофена торта, известна като богата на протеини бабу - 3 февруари 2021

Статията е добавена на 27/06/2018 и е включена в категорията: Други рецепти за обучение Рецепти за деца Рецепти за деца от 1 година Вегетариански | Автор: Юлия Рашлова