Целината е известна в две версии, т.е. традиционната целина от грудки и дръжки. Първият вид има по-изразен пикантен аромат и вкус. Отлична и полезна част е и целината, която ще добави приятен вкус към всяка супа. Втората е подходяща за студени салати, различни смесени напитки или супи, където обаче не искаме острия вкус на този зеленчук, защото е много по-мек. Трябва обаче да започнете да използвате този супер зеленчук по-често. Неговите ефекти върху здравето са чудотворни.

ефект върху

Целината е чудесна храна, ако искате да отслабнете. Не съдържа почти никакви калории, така че можете да му се отдадете, колкото искате. Без значение какъв вид диета спазвате, този зеленчук няма начин да ви навреди. Също така е добра храна, ако обичате да хапвате нещо късно вечерта.

Високото съдържание на фибри е добро за всички хора, които са активни в спорта или имат много физическа активност през деня. Фибрите доставят енергия. Освен това има благоприятен ефект върху храносмилането, предотвратява абсорбцията на токсични вещества и предпазва червата от рак.

Съдържащите се в този зеленчук вещества имат значителен ефект върху високото кръвно налягане. Така че, ако имате проблем с него, трябва да консумирате целина ежедневно, в идеалния случай в сурово състояние. Ако не можете да си представите да го включите в диетата си, яжте спокойно чисти, сурови зеленчуци сутрин и вечер, по-специално като лекарство. В допълнение към налягането, той също така намалява холестерола и наистина значително. Резултатите от пациенти, които го консумират редовно за дълго време, показват, че холестеролът им е спаднал средно с до тринадесет процента.

Въпреки че вкусът му не показва това, целината съдържа няколко пъти по-големи количества витамин С от лимона. Това е може би най-важният витамин някога. Следователно целината има значителен ефект върху имунитета ни. Едно стъбло целина на ден може да дезинфекцира тялото ни отвътре. Той убива бактерии и вируси главно в храносмилателния тракт и лигавиците.