В днешно време можем да се радваме и на популярността на прясно отглеждания мак, тъй като отглеждането му не е такава новост, но малко хора искат да го отглеждат, заради малките му семена, докато в един мак има до 18 000 от тях.

неговите

В някои страни отглеждането на мак е забранено, тъй като е източник на опиум. Маковите семена се използват за хранителна и промишлена преработка.

Отглеждане на мак:

Макът свиква да сее в началото на пролетта. При хубаво време семената трябва да са в страната до края на април. Почвата за засаждане започва през есента с правилна обработка на почвата на дълбочина около 20 сантиметра.
Земята трябва да бъде варовита и богата на хумус. Маковете процъфтяват най-добре на земята след пържени, ранни картофи или оплодени бобови растения, а не с оборски тор. Макът Siaty има красиви, характерни цветя

Макът е относително взискателен към влагата, той също обича светлината и не трябва да изсъхва след сеитбата, при десет градуса над нулата семената покълват за около шест дни, при температури до двадесет градуса са необходими около четири дни, за да покълнат. По-високите температури, от друга страна, забавят кълняемостта .
Плевелите също са опасни за маковете.С добра грижа от 10 квадратни метра можем да получим до два и половина килограма мак.

Видове мак:

син мак
бял мак

Маковете цъфтят през юни и юли, маковете постепенно растат и узряват до средата на септември.Маковете се събират, когато изсъхнат и семената лесно се изсипват от него. Във въздуха семената потъмняват, което е нормално за маковете.

За най-добрата възможна влага мак се препоръчва да се бере в топлите дни по обяд. Маковете също могат да се режат и сушат, ако е необходимо за влажно време.

Съхранение на мак

Маковете се съхраняват на сухо и тъмно място, тъй като съдържат до шестдесет процента масло и бързо пожълтяват на светлина .

Макът съдържа:

Алкалоиди:

Морфин - е известно, че облекчава болката и се използва при следоперативни състояния и лечение на рак. Пазете се обаче от зависимост, която може да се появи в рамките на три седмици и дозата трябва да се увеличи. Лечението на пристрастяването може да се лекува, но продължава около 2 седмици. Неговата обработка произвежда хероин, който има по-силни ефекти и предизвиква състояние на интоксикация. Достатъчна е доза до десет пъти по-ниска, отколкото при морфин .

Кодеин - за разлика от морфина, той има по-слаби ефекти. Използва се във фармацевтичната индустрия за производство на средства за потискане на кашлицата.

Папаверин - отслабва активността на гладката мускулатура, помага за успокояване на спазми, бъбречни и чревни колики и лекува диария .

Латекс - изтича от макове, които още не са узрели, бързо се втвърдяват във въздуха и се превръщат в тъмнокафява смола - опиум