Ако поръчате доставка или имате храна, опакована в ресторанта, отнемате кафе или се наслаждавате на улична храна - използвате гастрономически опаковки за еднократна употреба, често изработени от материали, които натоварват околната среда. Но е страхотно, че все повече заведения посягат към по-екологични варианти в случай на опаковки или чинии за еднократна употреба, купи, чаши и прибори за хранене. Клиентите могат да подкрепят околната среда и да направят нещо за здравето си. Имаме и редица ресторанти на Menucka.sk, които използват органични опаковки от Bionela.
Решихме да предоставим кратка информация на Menucka.sk, когато предлагаме ресторанти, ако в дадения ресторант се използват кутии за екологично чиста храна. Подготвихме и филтър за тях Еко съдове и опаковки Bionela или съкратен ред menucka.sk/ekoobaly, в които ще видите офертата на ресторантите, кои продукти от spol. Те използват бионела.
В момента имаме следните ресторанти, например: Класически, Veg Life, Foodstock, Министерство на благосъстоянието, Živa Food, Veggie, Panský Pivovar Bojnice, Andiamo Košice, Pizza Arnošt, и т.н. Като цяло тези органични опаковки са по-разпространени във вегетарианските ресторанти, които се опитват да опазват повече околната среда и да вдъхновяват своите гости. Но също така и различни суши заведения, доставки, бистра или улична храна - когато сте на улицата, можете да си вземете храната в удобни и в същото време екологични купи. Например, на летни фестивали или дори на коледни пазари, Foodstock сервира своите известни пайове гьоза.
Независимо дали става въпрос за кутии за меню от захарна тръстика или чаши с картофено нишесте, всички тези продукти са изработени от естествени материали и са сертифицирани за компостиране. Има и чаши от дървен фурнир или чаши за супа от целулоза. Поради произхода си те не са вредни за здравето и логично защитават природата.
Предлагаме различни видове естествени материали, от които се прави екологична опаковка:
БИОПЛАСТ
Биоразградимите пластмаси са материали, които не се различават от обикновената пластмаса. Най-често се правят от царевично или картофено нишесте. Те приличат на пластмаса, имат същите функционални свойства, но има фундаментална разлика - те се разлагат за два дни в условията на индустриален компостер - до биомаса! Разбира се, те се нуждаят от топлина, за да направят това, така че все още не са част от обикновения компостер. Но това, което е важно, тъй като те не са направени от масло, не вреди на здравето ви, дори при високи температури. Така че можете да се насладите на напитката със съзнанието, че правите нещо не само за природата, но и за себе си.
- Органични и BIO продукти, какво не знаем за тях и какво да очакваме от тях в онлайн списанието Naše Bio; Еко
- Зеленчуци на скара (и като гарнитура, и като основно ястие) Fitrecepty
- Гърците дават на учениците безплатна храна
- Нахален Ал от поредицата Стъпка по стъпка вече не е малко дете По пътя е друго потомък списание Telkáč в
- Яхния от стриди от гъби - обилно ястие, пълно с хранителни вещества - кулинарна BILLA