Отлични и бързи рецепти с броколи, които можете да приготвите бързо и не е нужно да броите калории. Те са напълно годни, здрави и готови веднага.

3 бързи съвета от броколи за тънка талия

настържете

Поставете кюфтета от броколи без брашно

Имаме нужда от:

150 г броколи

40 г овесени ядки или пълнозърнесто брашно

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.

40 г настъргано твърдо сирене

крак от пролетен лук

За суров дресинг:

200 г извара

1 чаена лъжичка настърган хрян (можете да използвате и класическа чаша, ако нямате пресен)

20 г сушени домати

Приближаване:

Първо гответе кубчетата броколи, докато омекнат, но внимавайте да не ги сварите. Отцедете го добре от водата. Ако използвате овесени ядки, ги смесете в брашно. Добавете броколи, яйца и сирене и разбъркайте добре всичко заедно. Тестото трябва да има гладка консистенция.

Изсипете тестото в тава с големината на палачинки или палачинки, в зависимост от това как ви харесва. Запържете леко в масло или зехтин и запържете от двете страни за около 1 минута. Междувременно в купата смесете обикновената извара, която обикновено получавате в храната. Добавете хрян, домати и горчица. Разбъркайте добре и оставете да се охлади.

Сервирайте палачинките още топли и със студено потапяне. Вкусът на това ястие е безпогрешен, така че не се колебайте и опитайте тази рецепта поне веднъж. Ще видите, че няма да съжалявате.

Флаш палачинка от сурови броколи

Имаме нужда от:

800 г броколи

2 супени лъжици натрошени овесени ядки или класическо брашно

1 скилидка чесън

Освен това:

Приближаване:

Настъргваме броколи или го смесваме в кухненски робот.

Смесете с яйца, брашно, счукан чесън и разбъркайте. Подправете със сол и черен пипер.

Поставете сместа върху тротоар, намазан с малко масло - ако имате добър незалепващ тиган, маслото изобщо не е необходимо.

Печем от двете страни трохи.

Салата от паста с броколи

Имаме нужда от:

200 g тестени изделия (винтове, пене…)
1 средно броколи (около 200 г) + 1 чаена лъжичка захар (по желание)
1 кутия царевица
100 г шунка на кубчета
1/2 магданоз
1 скилидка чесън
3 супени лъжици натурално кисело мляко
3 супени лъжици домашна майонеза без масло
сол и черен пипер на вкус

Приближаване:

Варете тестените изделия в подсолена вода в съответствие с инструкциите и ги отцедете. Сгответе броколите в друга тенджера с малко сол и 1 чаена лъжичка захар (варете така, че броколите да останат твърди и да не заврят напълно) - отцедете. Сега просто смесваме тестени изделия, броколи, нарязана шунка и отцедена царевица. В купа смесете киселото мляко с майонеза, чесън, сол, подправки и. Разбъркайте салатата и готово - сервирайте топло и студено.
Салатата е най-добра, когато се остави да си почине за около 30 минути, но не рискуваме, все пак я ядем топла.