В Словакия имаме ястия и ястия, които варират в зависимост от региона и региона.

най-добрата

По време на Коледа обикновено постим. Месото трябва да е табу. Вечерята тогава е богато и щедро хранене. Шаранска скала под покривката и нарязана ябълка, зеле, гадаене или коледни песни - всичко това принадлежи на типичната словашка Коледа.

Типичните словашки коледни обичаи включват:

- пост се наблюдава през деня, месото не трябва да се яде и храната трябва да е скромна, гладуването завършва с изгрева на първата звезда,

- в началото и в края на вечерята всички се молят и благодарят на Бог за щедрите дарове,

- в навечерието на Коледа всички трябва да се наситят,

- вафли, които ядем преди да ядем с мед и чесън, в някои семейства фермата поставя кръст на челото на меда,

- под покривката се поставя монета или шаранска везна - за да ни забогатеят целогодишно,

- на масата трябва да се запали свещ, това е символ на Коледа, християните отиват в църквата за светлината (Витлеемска светлина),

- в миналото те слагаха на масата роденото на полето, мислехме и за говеда, които също имаха по-богата вечеря,

- ще отрежем ябълката, ще видим дали има хубава звездна сърцевина, ако е така, тогава ще бъдем здрави и доволни през следващата година, някъде ябълката ще се реже за всички на вечеря,

- свещ се залепва върху черупките на ядките и се оставя да плава в мивката или кофата,

- не трябва да напускате масата по време на вечеря,

- в някои домакинства се дава една допълнителна чиния за тези, които не са могли да дойдат на вечеря,

- на този ден пеем коледни песни и коледни песни (някъде дори ходим да коледуваме, играят се Витлеемски игри),

- Коледният ден завършва с полунощна литургия.

И какви ритуали спазват майките от Deti.sk?

Андреа

С децата печем сладкиши с мед. Много пчелни пити. Понякога 5 - 6 дози, няколко пъти. Винаги се обаждаме на приятели и слушаме коледни песни. Също така всяка година правим адвент венец заедно. На Коледа се опитвам да запазя в семейството си това, което също е било в детството ни - на трапезата на Бъдни вечер да се молим и да благодарим на Бог за щедрите подаръци, които ни дава.

Даринка

Изпекли сме за деня - два предварително. Всички с нетърпение очакваме зелето с Бъдни вечер с гъби, което звъни около къщата, но особено факта, че всички ще бъдем заедно. На масата трябва да има ароматен венец от свежи игли. Имаме и игли във вази в други стаи. Навсякъде има упойващи аромати - игли, подправки, зеле. Опитваме се да постим, слагаме под покривката си монета за късмет, молим се и след вечеря пеем и свирим на музикални инструменти, които имаме вкъщи - пиано, флейта, барабани. Седим на тъмно известно време, точно до запалената свещ и се наслаждаваме на атмосферата на този момент.

Мартинка

Не спазваме много традиции, но имаме няколко навика, които са се утвърдили у нас. Например, особено от практически съображения, не ядем през деня, освен закуска, но не бих го нарекъл на гладно. Ако някой гладува, няма проблем да хапне нещо дребно - мезета, ядки, сурови пудинги, които печем няколко дни предварително.

Вечеряме, камбаната бие, палим искри, размотаваме подаръци, слушаме музика, говорим и гледаме напред. Телевизията обикновено не се включва тази вечер.

Аленка

Със съпруга ми също пренесохме коледните обичаи и традиции, разбира се, от семействата си, където израснахме като деца. Запазихме нещо и създадохме нещо ново.

Също така много се приспособихме с пристигането на деца, които колкото по-големи бяха, толкова повече отказваха да ядат някои ястия и не можеха да се справят с толкова много курсове. Затова опростихме целия процес на вечеря и отнехме размера на порцията.

Така че ние се радваме повече на Коледа, обръщаме внимание един на друг и когато става въпрос за готвене и приготвяне, не го правим много силен. И никога не се е случвало да ни липсва нещо на масата и под дървото.

Например изобщо не печем. Ако го направим, само няколко орлови нокти. Вместо сладки, съпругът приготвя тостове предварително - или дори дафинови листа с маково семе - ние ги имаме веднага щом ядем в замяна с мед и чесън, като първото ястие.

Ще приготвим картофената салата предния ден. И ние ще печем сьомга с него. Вкусът ни е по-скоро на шаран и не е нужно да се притесняваме, че някой прокара кост в гърлото. Избягваме месото на този ден.

В крайна сметка нарязваме ябълката на четири части и всеки от нас изяжда своето парче, така че през следващата година той да си спомня в нужда хората, които е ял с него и да му се притече на помощ.

След вечеря се придвижваме до дървото и размотаваме подаръците. Винаги се опитваме да ограничим техния брой. Тази година например децата знаят, че ще получат максимум три подаръка.

Миналата година дори не бяхме вкъщи по време на коледните празници. Наградихме се, като ги прекарахме заедно в аквапарка и вечер в ресторанта на хотела. Имаше и своя чар, защото можехме да обърнем още повече внимание на децата и да не се занимаваме с почистване и готвене.

Взаимната близост е много по-рядка и по-важна за нас от стриктното спазване на обичаите и традициите.