От 1 януари 2018 г. се прилага новата Регламент (ЕС) 2015/2283 на Европейския парламент и на Съвета от 25 ноември 2015 г. относно нови храни, за изменение на Регламент (ЕС) № 182/2011 на Европейския парламент и на Съвета За отмяна на Регламент (ЕО) № 1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета 258/97 и Регламент (ЕО) № 1852/2001 (наричан по-долу „Регламент (ЕС) 2015/2283 на Европейския парламент и на Съвета“). Настоящият регламент се прилага за пускането на пазара в Европейския съюз на нови храни („Нови храни“).

Европейския парламент


Съгласно чл. 3 ал. Член 2 от Регламент (ЕС) 2015/2283 на Европейския парламент и на Съвета "нова храна"означава всяка храна, която не е била използвана за консумация от човека в значителна степен в рамките на Съюза преди 15 май 1997 г., независимо от датите на присъединяване на държавите-членки към Съюза, и която попада в поне една от следните категории:

храни с нова или умишлено модифицирана молекулярна структура, ако тази структура не е била използвана като храна в Съюза или като храна в Съюза преди 15 май 1997 г .;

храни, състоящи се от, изолирани или произведени от микроорганизми, гъбички или водорасли;

храни, състоящи се от, изолирани или направени от суровини от минерален произход;

храна, състояща се от, състояща се или произведена от растения или части от тях, освен ако храната има история на безопасна употреба в Съюза и се състои от, е изолирана или произведена от растение или сорт от същия вид:
- - традиционни методи за размножаване, използвани за производството на храни в Съюза до 15 май 1997 г., или
- нетрадиционни репродуктивни методи, които не са били използвани за производство на храни в Съюза преди 15 май 1997 г., при условие че такива методи не водят до значителни промени в състава или структурата на храната с ефект върху нейната хранителна стойност, метаболизъм или ниво на нежелани вещества;

храни, състоящи се от, изолирани или произведени от животни или части от тях, с изключение на животни, получени чрез традиционни животновъдни методи, използвани в производството на храни преди 15 май 1997 г., и храни от такива животни, които са имали история на безопасна употреба в Съюза;

храни, състоящи се от, изолирани или произведени от клетъчна култура или тъканна култура, получена от животни, растения, микроорганизми, гъбички или водорасли;

храни, които са резултат от производствен процес, който не се използва за производството на храни в Съюза преди 15 май 1997 г., което причинява значителни промени в състава или структурата на храната, засягащи нейната хранителна стойност, метаболизъм или количеството на нежеланите вещества;

храни, състоящи се от инженерни наноматериали, както са определени в буква е) от настоящия параграф;

витамини, минерали и други вещества, използвани в съответствие с Директива 2002/46/ЕО, Регламент (ЕО) № 1925/2006 или Регламент (ЕС) № 609/2013, ако:
- е използван производствен процес, който не е бил използван за производство на храни в Съюза преди 15 май 1997 г. по смисъла на буква а) (vii) от настоящия параграф, или
- съдържат конструирани наноматериали или се състоят от „конструирани наноматериали“ по смисъла на параграф 2, буква е);

Храни, използвани в Съюза преди 15 май 1997 г. изключително в хранителни добавки, ако са предназначени за употреба в храни, които не са хранителни добавки, както е определено в член 2, буква а). а) от Директива 2002/46/ЕО.


Регламент (ЕС) 2015/2283 на Европейския парламент и на Съвета също регулира правилата за настаняване традиционни храни от трета държава пуснати на пазара в Европейския съюз. Съгласно чл. 3 ал. 2 писмо в) Регламент (ЕС) 2015/2283 на Европейския парламент и на Съвета „традиционна храна от трета държава“ означава нова храна по смисъла на буква а) от настоящия параграф, която не е нова храна, както е определена в буква а) (i), (iii); (viii), (ix) и (ax) от настоящия параграф е получена от първично производство по смисъла на член 3, параграф 17 от Регламент (ЕО) № 178/2002 и има история на безопасна употреба на храни в трета държава. "История на безопасна употреба на храни в трета държава" означава, че безопасността на въпросната храна се потвърждава от нейния състав и от поне 25-годишен опит на непрекъсната употреба в нормалната диета на значителен брой лица в поне една трета държава.


Съгласно чл. 6 от Регламент (ЕС) 2015/2283 на Европейския парламент и на Съвета Европейската комисия създава и актуализира списък на Съюза на нови храни, разрешени за пускане на пазара в рамките на Съюза. На пазара в рамките на Съюза могат да се пускат само нови храни, които са разрешени и включени в списъка на Съюза като такива или които се използват в или върху храни в съответствие с условията за употреба и изискванията за етикетиране, посочени в тях. Създава се списък на Съюза с нови храни, разрешени за пускане на пазара в рамките на Съюза Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 на Комисията от 20 декември 2017 г. за създаване на списък на Съюза на нови храни в съответствие с Регламент (ЕС) 2015/2283 на Европейския парламент и на Съвета относно новите храни.


Повече информация за новите храни можете да намерите на уебсайта на Европейската комисия: https://ec.europa.eu/food/safety/novel_food_en.


Списък на одобренията на Комисията, за разрешаване пускането на пазара на различни нови храни или нови хранителни съставки в съответствие с Регламент (ЕО) № 258/97 258/97 е на разположение в раздела "Решения на Комисията". Те включват например следните нови храни и нови хранителни съставки: яйчен жълтък фосфолипиди; трехалоза; изомалтулоза; ликопен от Blakeslea trispora; суха пулпа от баобаб; листа, сок, пюрета и плодов концентрат Morinda citrifolia; градински чай (Salvia hispanica); масло с висока арахидонова киселина от Mortierella alpina; витамин К 2 (менахинон) от Bacillus subtilis natto; доматен ликопен олеорезин; Euphasia superba антарктически липиден екстракт; хитин глюкан от Aspergillus niger; дрожди бета-глюкани; синтетичен зеаксантин; екстракт от гребен на петел; говежди лактоферин.


Те също бяха освободени 3 от Решенията на Комисията за отказ на пускането на пазара на нови храни, а именно: Stevie rebaudiana Bertoni: растение и изсушени листа (2000 г.), Нангайски ядки (Canarium indicum L.) (2000 г.) a бетаин (2005 г.).


Към 1 януари 2016 г. Закон № 403/2015 Coll., Закон за изменение и допълнение № 355/2007 Coll. относно защитата, подкрепата и развитието на общественото здраве и за изменението на някои актове, както е изменено, и за изменението на Закона на Националния съвет на Словашката република №. 145/1995 Coll. относно административните такси, изменени. Акт № 403/2015 Coll. текущата дейност по оценяване е заменена със задължение - изпратете до ÚVZ SR уведомление за състава и етикетирането хранителни добавки или нови храни за пускане на пазара най-късно в деня на пускането им на пазара (§ 52, параграф 1, буква q) от Закон № 403/2015 Coll.). В същото време законът допълни фактическия характер на административния деликт за неспазване на това задължение и въведе административна такса за подаване на уведомление за състава и етикетирането на хранителни добавки или нови храни в размер на 50 евро, което кандидатът е длъжен да плати.


В случай на пускане на нова храна на пазара в Словашката република е необходимо да се предостави следната документация на ÚVZ SR:

точното търговско наименование на продукта - новата храна,

адреса на производителя и дистрибутора или вносителя,

заплатете административна такса от 50 евро *,

проба от етикета на продукта - нова храна с формулировка, съответстваща на изискванията за етикетиране съгласно съответното действащо законодателство на словашки език.

Горното може да бъде изпратено по официална поща на адреса на Службата за обществено здраве на Словашката република: Trnavská cesta 52, POBOX 45, 826 45 Братислава или по електронна поща на адрес: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. За да го видите, трябва да имате активиран JavaScript. .


* Плащане на правилната такса

Доказателство за потвърждение на плащането на административната такса (eKolok), която може да бъде закупена в необходимата стойност от 50 евро в избрани клонове и отделения на Slovenská mail. Списъкът на пощенските станции, където е възможно да се закупи eKolok, е достъпен на www.e-kolky.sk или www.posta.sk.

Плащане на административната такса чрез KIOSK в сградата на ÚVZ SR или в касата на ÚVZ SR (в брой, безкасово).

Искайте ÚVZ SR да издаде наредба за плащане за заплащане на административната такса, която ще ви бъде доставена по електронната поща (необходимо е да посочите имейл адреса на нотификатора), е уникална и служи само за плащане на акт, отбелязан в регламента за плащане, данните за плащане НЕ могат да се използват за повторен акт. Можете да направите предписание за плащане по няколко начина:

- в KIOSK с помощта на QR кода, даден в горния ляв ъгъл на регламента за плащане (KIOSK за безкасово плащане се намира и на приземния етаж на сградата ÚVZ SR, срещу картотеката),
- чрез превод към сметката, посочена в регламента за плащане, включително други инструкции за плащане (променлив, постоянен и специфичен символ).
В случай на плащане от чуждестранна сметка е необходимо да посочите референцията E2E от регламента за плащане в бележката.
- чрез плащане с пощенски запис, което е част от регламента за плащанията,
- чрез плащане в касата на ÚVZ SR (в брой, безкасово).
Спазвайте стриктно датата на падежа, посочена в регламента за плащанията. В случай на плащане след датата на падежа, посочена в регламента за плащане, в случай на неправилно въведен номер на сметка или променлив символ, таксата ще ви бъде възстановена автоматично.