Препоръчителни интересни връзки
Зелени храни и муковисцидоза
За деца и възрастни, диагностицирани с МВ, правилното и качествено хранене е от решаващо значение. Балансираното съотношение на хранителните вещества помага да се поддържа белодробната функция и помага за изграждането и поддържането на силна имунна система. По-малко инфекция и функционални бели дробове също означават по-добър, по-здравословен и по-дълъг живот.
Всички заболявания започват на клетъчно ниво, защото клетките формират основата на тъканите и органите. В какво състояние са клетките, изграждащи черния дроб, далака или кръвта, такъв е и целият орган и неговата функционалност. Недостатъчното усвояване на хранителни вещества, което е характерно за деца и възрастни с муковисцидоза, тогава усложнява цялата ситуация. Клетките нямат достатъчно витамини, минерали, мазнини, протеини, въглехидрати, за да могат да се регенерират и да функционират правилно. Полученото недохранване намалява ефективността на лечението, става по-податлив на заболявания и развитие на симптоми, удължава времето на хоспитализация и лечение, лошо заздравяване на рани, намалява мускулната маса и след това затруднява рехабилитацията. Всичко това допринася за намаляване на продължителността и качеството на живот. Повечето от полезните вещества се намират в сурова сурова храна, зърнени продукти, билки и подправки, така че е полезно да насочите храната и добавките в тази посока и да ги използвате. дългосрочен.
Хлорела пиреноидоза съдържа широка гама от хранителни вещества, антиоксиданти, минерали, витамини и фитонутриенти, които укрепват организма, попълват енергийните резерви, стимулират имунната система и подпомагат регенерацията на клетките. Той няма странични ефекти и е подходящ и безопасен за всички (деца, кърмачета, възрастни и възрастни хора). Това е диета, която съдържа хранителни вещества в идеални пропорции за правилното им усвояване и използване. Благодарение на това има оригинален ефект върху здравето, профилактиката, но и лечение на болести. Хлорела със своя състав и съдържание на активни вещества:
· Стимулира имунната система . Тези зелени микроскопични водорасли съдържат полизахариди, които насърчават производството на макрофаги. Макрофагите са клетки на имунната система, които участват в отстраняването на чужди вещества от тялото. По същия начин хлорелата влияе върху активността на Т-лимфоцитите, доминиращите клетки на имунната система. Не е за пренебрегване и значителният му детоксикиращ ефект, който косвено допринася за функционалността на имунитета и високото съдържание на хлорофил, който има дезинфектант и противовъзпалителен ефект.
· Устойчивостта на инфекции и по-доброто усвояване на хранителните вещества зависи и от полезната бактериална флора в червата. Хлорела насърчава естествения растеж чревна микрофлора, подпомага регенерацията на лигавиците и през хлорофил почиства и дезинфекцира възпаления и инфекции, предотвратява растежа на вредни бактерии. Това елиминира чревното възпаление и по този начин болката. Освен това е положително намаляване на броя на припадъците с респираторни инфекции, както се доказва от много научни изследвания. Функционалната чревна лигавица също е важна за производството на някои витамини. Правилното развитие на костите, зъбите, сърцето, метаболизма на калция и витамин D изисква прием витамин К. Въпреки че се среща и в зелените листни зеленчуци и трябва да се допълва по този начин, значително количество се образува и от активността на здравата чревна микрофлора. Честата употреба на антибиотици също играе роля, която значително унищожава популацията на чревната флора дори в продължение на няколко месеца.
· Хлорела добавки витамини С, Е, Н, sk. B: тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотенова киселина, пиридоксин, фолиева киселина, кобаламин. При всички пациенти с CF има повишено търсене на водоразтворими витамини (B, C), но също така и в мазнини (A, D, E, K). Причината са чести респираторни инфекции, заедно с лошо храносмилане, ограничена абсорбция и функция на червата. Витамините са необходими за поддържане на правилните нива кислород в кръвта, те участват в метаболизма на други вещества, дейността на нервната система, производството на хормони, производството на кръв, имат антистрес ефект, срещу възпаление и т.н. По този начин техният недостатък създава въртележка от проблеми. Поради честите инфекциозни заболявания диета, богата на каротеноиди, е оправдана при деца и възрастни с МВ. Най-известният от тях е β-каротин, което се трансформира в необходимото в тялото витамин А. Важно свойство на витамините също е тяхното антиоксидантна способност, което допринася за защитата и регенерацията на организма.
· Добавя минерали - калий, фосфор, йод, магнезий, манган, натрий, мед, калций, цинк, желязо.
· Хлорела действа като естествен антибиотик, предотвратява развитието на бактериална инфекция, дрожди и вируси, има превантивен ефект, като същевременно не отслабва организма и чревната флора, не унищожава витамините, има противовъзпалителен ефект. Въпреки че в някои случаи антибиотиците са необходими за спасяване на човешки живот, употребата им е свързана със сериозни странични ефекти (повръщане, диария, свръхрастеж на стафилококи или дрожди в дебелото черво, увреждане на бъбреците, бъбречна недостатъчност, увреждане на черния дроб, анемия, загуба на слуха, аритмии). Страничните ефекти, лекарствените взаимодействия и прекомерната консумация допринасят за неуспеха на лечението, така че хлорелата е отличен помощник в този случай.
· Протеини и аминокиселини те са от съществено значение за правилния растеж и регенерация на тялото. Аминокиселините са предимно свързани с протеини в човешкото тяло. 20 различни аминокиселини участват в образуването на собствени протеини, 8 от които са от съществено значение. Есенциални аминокиселини (АМК) не можем да създадем сами, но трябва да бъдат погълнати от храната. Хлорелата добавя основни и несъществени аминокиселини. АМК са необходими за производството на някои невротрансмитери (сигнални молекули, те се използват за комуникация между отделни неврони и предаване на сигнала).
· Важна част от диетата е фибри (разтворими и неразтворими), който участва в отстраняването на вредните остатъци от храна, регулира холестерола, захарта, диарията, запека, насърчава развитието на чревната микрофлора и много други ефекти.
Ечемик - сок от листата на младия ечемик, съдържа почти всички хранителни вещества, от които тялото ни се нуждае за своята дейност. Съдържа комплекс от вещества, за които често просто подозираме, че са налице, но все още не знаем точно всичките им положителни ефекти. Както при всички природни вещества, важно е това отделните хранителни вещества взаимно подпомагат тяхното усвояване и използваемост. Тези вещества се предпазват взаимно от разрушаване, но също така блокират по-нататъшното усвояване, ако тялото има достатъчно от определено вещество или витамин и позволи неговото отделяне. Това е огромно предимство пред синтетичните продукти. Благодарение на съдържанието на хранителни макро и микро-вещества, ечемикът доставя на тялото енергия и жизненост, прочиства кръвта, подслажда тялото, допълва ензимите и допълва режима на пиене. Освен това съдържа голямо количество антиоксиданти, които се прилагат напр. също при лечение на възпаление.
· Минерали и микроелементи те са свързани в органична форма и следователно са много полезни за хората. Съдържанието на отделни минерали зависи от това къде се отглежда и в какво състояние е почвата. Ако почвата е богата на хранителни вещества, ечемикът също ще расте. Ако почвата е опустошена и унищожена, съдържанието на минерали в ечемика няма да бъде по-добро. Струва си да се спомене например съдържанието на калций или магнезий, които присъстват в ечемичен сок в по-големи количества, отколкото в други храни.
· Ензими. Ензимите са необходими за смилане на храната, която ядем, но също така и за всички събития, които се случват в тялото ни. Те са специфични протеини, които действат като биокатализатори, ускоряват събитията в клетките, позволяват преобразуване на енергия, метаболизъм, движение и абсорбция на вода и кислород, дишане, движение на мускулите, борба с инфекцията и много други. Като цяло можем да разделим ензимите на няколко категории (храносмилателни, детоксикиращи, метаболитни, антиоксидантни). Ензимите, присъстващи в суровата диета, функционират в метаболитните процеси, както и като източници за производството на собствените ензими в организма. Ако липсват в една част от организма, организмът ще ги вземе от друга част, където в момента те не са необходими. По този начин обаче работи само за кратко. Дългосрочният дефицит води до развитие на тежки дегенеративни процеси. Ензими в ечемика съставляват до 40% от теглото му, това е изключително голямо количество активни ензими. Цитохром оксидазата влияе благоприятно на клетъчното дишане, каталазата, оксидазата на мастните киселини, трансхидрогеназата участват в метаболизма на мазнините, супероксиддисмутазата (SOD) разгражда реактивните оксиди. Това са само някои от тях.
Mgr. Д-р Ľubica Prisenžkováková.