Благодарение на инвестицията в окръга, те скоро ще отворят нова кухня със система за хранене на таблети.

28. март 2019 в 19:50

грижи

В четвъртък, 21 март 2019 г., кметът на Тренчин Ярослав Башка, заедно с директора на болница Považská Bystrica и член на представителството на TSK.

Окръг Тренчин продължава да подобрява предоставянето на здравни грижи в трите си болници и тази година. В средата на октомври миналата година регионът започна с реконструкцията на кухнята и трапезарията в болницата Považská Bystrica, които след няколко десетилетия на употреба вече не отговаряха на днешните стандарти.

Тъй като болничната кухня осигурява медицинско хранене не само на всички хоспитализирани пациенти с различни диети, но и храна за целия персонал, окръгът претърпя цялостна реконструкция, която включва придобиването на нови гастротехнологии. „След приключване на реконструкцията болницата в Поважска Бистрица ще разполага с модерна кухня с т.нар таблетна система, която представлява система за транспортиране на храна до пациенти в затворени таблетки, отговаряща на параметрите на хигиена и безопасна хигиена.

На всеки пациент на таблета е написано името или видът на диетата. Таблетката, маркирана по този начин, отива директно на пациента с топла храна. Новата кухня ще отговаря на всички най-нови стандарти в областта на хигиената. Твърдо вярвам, че храната от болничната кухня ще бъде поръчана и от други организации или компании в района ", каза Ярослав Башка, кмет на Тренчин, добавяйки, че таблетната система ще включва довършителен колан, готови колички за храна, таблет колички и миялна машина.таблетки. След пускане в експлоатация вече няма да е необходимо да се раздава храна от чаните в отделенията, което също ще намали тежестта върху персонала. Складовете и цялата кетъринг операция също претърпяха пълна реконструкция.

Повече от 600 хиляди евро бяха отпуснати от окръжната хазна за цялостните строителни модификации на заведенията за хранене на болницата, а за още около 900 хиляди евро окръгът ще осигури модерна гастротехнология за кухнята. По този начин общата инвестиция в модернизираната кухня ще надхвърли сумата от 1,5 милиона. Евро. „Графикът на работа е определен така, че до 15 април 2019 г. кухнята да бъде предадена по отношение на конструкцията и технологията. Втората половина на април ще бъде използвана не само за обучение на кухненски персонал, но и ще започне да готви в по-малки количества. В началото на май кухнята можеше да бъде пусната в пълна експлоатация “, обясни председателят на TSK следващия времеви хоризонт.

Цялостната реконструкция на кухнята ще помогне да се премахнат хигиенните рискове, да се повиши качеството на храната, стандарта на доставка на храна или комфорта при работа в кухнята. „Основната разлика между новата и оригиналната кухня ще бъде главно в хигиенния режим. Оригиналната кухня не отговаря на днешните хигиенни или технически стандарти. Новата модерна кухня ще включва т.нар многофункционални устройства, благодарение на които служителят може да готви, пържи и пече едновременно. Наред с други неща, в кухнята ще има две огромни линии, едната за сервиране на ястия в таблетки, а другата голяма линия за миене ", каза Игор Щайнер, директор на болницата в Поважска Бистрица, добавяйки, че пациентите и болничният персонал не остават без редовна храна по време на строителни работи. В съгласие със средното професионално училище в Поважска Бистрица, също в рамките на компетентността на TSK, служителите на болницата готвят в училищната кухня. След това приготвената храна се доставя в болницата.

По време на инспекционния ден той инспектира халата Trenčín и зоната за пране. Окръгът е инвестирал значителни средства в прането на болницата в Поважска Бистрица. Благодарение на увеличаването на капацитета на пералнята, втората болница в основателския район на окръг Тренчин, NsP Prievidza, базирана в Бойнице, в момента мие прането си там. В миналото тези услуги се предоставяха за болницата от частна компания и по този начин окръгът се опитва да спести оперативните разходи на своите болници.

В деня на инспекцията присъстваха и Viera Zboranová, член на Съвета на TSK, Karol Janas, член на Съвета на TSK, Karol Janas, кмет на Považská Bystrica, Елена Štefíková, ръководител на отдела за здравно и социално подпомагане в офиса на TSK, и Беата Тиха, отговаряща. Присъстваха и строителният надзорник, проектант и други.