Ако храната не е от животински произход, нейните имена могат да заблудят клиентите, твърдят евродепутатите.

повече

Производителите на храни във Франция ще трябва да помислят за нови начини да опишат някои вегетариански и вегански храни. Френското правителство иска да им забрани да използват термини като „вегетариански колбаси“ или „веган бекон“.

Депутатите гласуваха за забрана за използването на тези имена, като заявиха, че подвеждат клиентите, казва iDnes.cz. Според британския всекидневник Independent, компаниите вече няма да могат да използват думи като бургер, пържола, колбас или филе, за да описват храни, които не съдържат месо.

Забраната ще важи и за млечните алтернативи. Мерките бяха представени от члена на Европейския парламент Жан-Батист Моро, който аргументира аргументите си от миналогодишното решение на Европейския съд.

Той постанови, че продуктите от тофу не могат да се предлагат на пазара като „мляко“ или „масло“. Моро, фермер и член на движението En Marche! Президентът Макрон казва, че е важно да се борим с неверни твърдения.

"Нашите продукти ще трябва да бъдат етикетирани правилно. Термините" сирене "и" пържола "ще бъдат запазени само за продукти от животински произход. Всеки, който откаже да се съобрази със забраната, може да бъде глобен до 300 000 EUR."

Според Уенди Хигинс от Humane Society International (която се занимава със защита на животните), Франция няма да спре популярността на веганската и веганската храна.

„Жалко е, че вместо да приеме веганска и вегетарианска диета, Франция зае позицията на защитен параноик, който няма да спре растежа на тази храна, защото е вкусна и питателна“, каза Хигинс. „Икономическите и екологичните ползи надвишават това, което наричате продукти“, добави тя.