храни

14.10. 2019 22:00 Знаете ли кои храни нямат почти никакви калории? Най-питателните включват гъби, бобови растения, червени плодове или дълбоководни зеленчуци.

ВИДЕО: Кухнята е голяма лаборатория

Размер на порцията
Производителите посочват и препоръчителната част от продукта на опаковката. Той се получава от препоръчителния дневен прием на калории и хранителни вещества.

Енергийна стойност
Енергийната стойност на етикета е дадена в килоджаули (kJ) и калории (kcal), където 1 kcal = 4,2 kJ. Жените трябва да приемат около 2000 калории на ден, мъжете около 2500 калории. Този обем никога не трябва да пада под 1000 на ден.

Препоръчителна формула за доходи за жени:
Формула BMR = 655 + (9,6 х тегло в килограми) + (1,8 х височина в сантиметри) - (4,7 х възраст).

Мазнини
Мазнините не трябва да надвишават 30% от дневния енергиен прием, т.е. 50-80 грама. Но колкото по-малко наситени мазнини, толкова по-добре, максимум 10% от дневната диета.

Захар
Световната здравна организация (СЗО) препоръчва дневен обем захар до 10 чаени лъжички, т.е. около 35 грама захар. Само средно голям банан съдържа 20 грама фруктоза - естествена форма на захар.

Диетични фибри
Жените трябва да ядат 28 грама фибри на ден, мъжете 35 грама. Ако е повече, нищо фундаментално няма да се случи.

Протеини
Човек се нуждае от 20-30 грама протеин на ден, не само за поддържане на мускулите, но и за правилната функция на ставите или сърцето. Важно е да ги получавате равномерно през целия ден.

Натрий/сол
Възрастният трябва да приема 2 до 4 грама сол на ден. Това е малко по-малко от чаена лъжичка, но истината е, че са необходими 10 до 15 грама сол на ден.

Прекрасен съвет
Данните се преизчисляват само пропорционално на частта, която консумирате. Стойностите обикновено се изразяват на 100 грама, но нормалната порция обикновено е по-малка или повече.

Списъци на нискокалорични храни:

Варена соя 100гр

  • Енергия 169 ккал
  • Протеин 14 g
  • Въглехидрати 11 g
  • Мазнини 8 g
  • Фибри 6 g

Тофу бял 100гр

  • Енергия 125 kcal
  • Протеин 12 g
  • Въглехидрати 2 g
  • Мазнини 8 g

Ябълково зелено

  • Енергия 66 kcal
  • Протеин 0.6 g
  • Въглехидрати 14 g
  • Мазнини 0,17 g
  • Фибри 4 g

Рукола 100гр

  • Енергия 24 kcal
  • Протеин 2 g
  • Въглехидрати 3 g
  • Мазнини 0,7 g
  • Фибри 2 g

Аспержи 100гр

  • Енергия 21 kcal
  • Протеин 2 g
  • Въглехидрати 3 g
  • Мазнини 0,14 g
  • Фибри 1 g

Цвекло 100гр

  • Енергия 59 kcal
  • Протеин 0,2 g
  • Въглехидрати 6 g
  • Мазнини 4 g

Вашето мнение за тази статия? Напиши коментар