Постното свинско месо съдържа по-малко мазнини от говеждото и агнешкото, дори има само малко повече мазнини от пилешкото месо без кожа.
Месото е важен източник на протеини, така че не се отказвайте от него по време на диетата си! Не е нужно просто да ядете пиле и риба. Всичко, което трябва да направите, е да пропуснете колбасите и различни полуфабрикати или продукти като салам, колбаси и пастети.
Свинското месо е чудесен източник на протеини, витамини от група В, цинк и желязо. При отслабване избягвайте бекона, ребрата, колбасите, черния дроб и пушената шунка, които са калорични. Освен това те съдържат и големи количества натрий и нитрити. Ако обаче изберете лошо свинско месо, ще направите всичко възможно за вашата линия. Съдържа по-малко мазнини от говеждото и агнешкото и има малко повече мазнини от пилешкото месо без кожа. Опитвате ли се да отслабнете? В сурово състояние винаги отстранявайте всички видими парчета мазнина от свинското месо. Печете месото на скара или скара, колкото повече мазнини се оттичат по време на готвене, толкова по-добре.
Divina не съдържа мазнини и антибиотици
Когато отслабнете, добавете игра към менюто! Бедно е на мазнини, месото не е замърсено с хормони на растежа, антибиотици и пестициди. Divine е невероятен източник на протеини, витамини от група В, желязо, фосфор и калий. Няма да намерите излишни мазнини в играта, които трябва да премахнете. Бъдете готови да дъвчете всяка хапка по-дълго. Месото е по-твърдо поради мускулния колаген. Устоява на разлагане, когато се готви по-добре, отколкото при селскостопански животни.
Трябва да приготвите и приготвите месото по правилния начин. Затова потърсете съвет от опитен готвач или ловец. Все пак ще получите по-добър вкус на месото, ако го окачите някъде за няколко дни. Например, фазанът ще има по-крехко месо, след като виси в студена стая за една седмица, при стайна температура времето ще бъде намалено до два дни. Също така първо трябва да отлежава домашното месо, свинско и говеждо месо. Тогава е по-меко и вкусно.
Купете филе и филе от говеждо месо
Съдържа същото количество холестерол като пилето или рибата. Той е богат на желязо, витамини от група В и незаменими аминокиселини. Тялото е обогатено и с калций, калий и фосфор. Той има най-високо съдържание на протеин от всички обичайни местни източници на месо. Когато отслабвате, опитайте се да купувате месо с фини влакна. Това означава, че месото е от младо животно, при по-старите е точно обратното. Както при свинското месо, отървете се от всички мазни части, преди да приготвите месо. Юниците и воловете имат повече мазнини, те също се виждат с просто око.
Въпреки че говедата са годни за консумация от езика до опашката (с изключение на белите дробове и вимето), трябва да изберете филе, филе, бедро или рамене, когато правите диета. Месото има тухленочервен цвят, но сянката му зависи от възрастта на животното, породата, пола, но също така и в коя част е намерено месото. Ако животното е имало достатъчно упражнения на чист въздух, храната е била предимно със зелен фураж и е имала достатъчно желязо в диетата, месото ще е тъмночервено. Ако попаднете на месо от кастриран бик или крава, която е претърпяла интензивно угояване, месото ще бъде по-леко. Чрез готвене месото придобива сиво-кафяв цвят.