рецепта от хърватския сайт Coolinarika, много бърза подготовка и е фантастична. подготовката отнема по-малко от 30 минути, но с охлаждане малко по-дълго, така че направих компромис във времето за подготовка:)
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
ние приготвяме суровини, няма много от тях, въпреки че може да изглежда така от графика
на голяма дълбока чиния сложихме бисквити BB, за мен бяха достатъчни 30 броя
първо отделяме жълтъците от белтъците
Приготвяме белия пълнеж/от грис каша/както следва: сваряваме 1L мляко, добавяме 10 PL бебешки грис, добавяме захар/според вкуса, в рецептата има 7 PL/+ 2 ванилови захари
разбиваме 4 бели
които добавихме към горещата, току-що сготвена грис каша. Смесете добре
изсипете месото върху бисквитата BB, разпределете равномерно
ще изчакаме около 10-15 минути, докато 1-ви пълнеж ни охлади малко. се охлажда относително бързо, защото плочата е голяма
2-ри пълнеж, пудинг: смесете 4 жълтъка
в малко мляко/от 1 л/смесете 2 Златни уши
останалото мляко, 7 PL захар, жълтъци, златни уши-да готвим
изсипете върху охладеното месо от грис кашата, разпределете равномерно
оставете го да изстине и след това го приберете в хладилника за около 1 час/за да се залепи по-късно разбитата сметана /
разбиваме 2 бита сметана 33%, 2 ванилови захари + 2 втвърдители на бита сметана
Разстелете разбитата сметана върху крема и украсете по ваш вкус. Все още имам шоколадовата глазура от предния ден, иначе настъргвам горещ шоколад върху разбитата сметана. Сложете готовия крем в хладилника. децата ми не издържаха дълго, така че кремът отгоре/уводно/снимката все още е малко разклатен и не особено привлекателен. )) Желая ви добър вкус