Ако скучаете с месо и копнеете за вкусен домашен деликатес, направете го с авокадо и маслини.
Добрите и вкусни ястия често се правят от прости съставки, което важи и за другия ми пастет от месо.
Двете основни съставки са маслини и авокадо. Ето рецептата!
Съставки за двама души:
- 2 авокадо
- 1 чаша маслини без костилки
- 1 скилидка чесън
- ½ лук
- 2-3 супени лъжици лимонов сок
- сол, черен пипер, подправка на вкус
подготовка:
Всичко, което трябва да направите, е да отделите 7 минути свободно време, останалото се извършва от робот. Обелени, авокадото се нарязва на по-малки парченца, в блендер се слагат маслини, чесън, лимонов сок, лук и черен пипер.
За момент се приготвя бърз и отличен зеленчуков пастет. Ако е прекалено дебел, можете да добавите малко лимонов сок или зехтин. Най-вкусно е на препечен хляб.