Знаете ли, че помощта на плодове и зеленчуци може да ви помогне да се справите с високите температури? Разберете какво.

време

По време на треска е много важно по-специално да се спазва режим на пиене. Но знаехте ли, че как се справяте с нападението на високи температури се влияе от вашата диета? Има плодове и зеленчуци, които диетолозите препоръчват да се консумират през лятото. Често имате някои от тях във вашата градина . Докато термометърът отчита, ние се потим много повече, необходимо е да допълваме изгубените течности и минерали (като натрий, магнезий и калий) с подходяща диета. Трябва да помислим и за UV защита.

Плодове и зеленчуци, които ни помагат да се справим с топлината

Пъпеши

В топло време повечето от нас естествено посягат към ястия с по-високо съдържание на вода. Червените и жълтите пъпеши съдържат около 95 процента вода, така че спомагат за заместване на течностите, изпотени в горещината. Те обаче са богати и на калий (въпреки че жълтият пъпеш съдържа до три пъти повече от червения). Жълто пъпеш Освен това е добър избор, защото е придобил своя оранжев цвят благодарение на бета-каротина, ефективен антиоксидант, който помага да се предпази кожата от вредните ултравиолетови лъчи.

Горски плодове

Всички зеленчуци и плодове съдържат много вода и повечето от тях също са много добър източник на калий - така че те са идеален избор за лятото. Въпреки това плодовете трябва да бъдат подчертани в тази посока и благодарение на съдържанието на антиоксиданти и естествени вещества, които имат противовъзпалителен ефект. Така че, ако се наслаждавате на купичка боровинки, къпини или касис, можете да намалите възпалителните процеси и последиците от прекомерното слънчеви бани.

Спанак

Спанакът също има двоен ефект. Тези зеленчуци, както и други зелени листни видове, съдържат много вода и също така са източник на магнезий, един от минералите, които губим при изпотяване. И не само това - спанакът получи зеления си цвят от пигмент, наречен лутеин - естествен антиоксидант, който помага да се предпазят очите и кожата от слънцето.

Пресен чесън

Може да звучи невероятно, но чесънът също ще ви помогне да се преборите с жегата и неприятните последици от нея. Чесънът също така съдържа противовъзпалителни вещества и стимулира изпотяването - така че когато потта се изпарява от кожата, той ви помага да се охладите.

Люта чушка

Същото важи и за лютите чушки. Всеки пикантен зеленчук може да стимулира изпотяването. Освен това чушките съдържат много витамин С, друг антиоксидант, който повишава защитата от слънцето. Ако не можете да се справите с топлината, опитайте други пикантни храни като джинджифил.