крайност

Излишните килограми толкова ли ви притесняват, че сте избрали драстична диета? Бъдете внимателни, не само се коледувате за здравословни проблеми, но рискувате да напълнеете веднъж или два пъти отново. Диетологът Klára Minczinger предупреждава срещу диети?

Диетата на Аткинсън

Тя се основава на предположението, че ако елиминираме въглехидратите, от които тялото ни черпи енергия, ще трябва да я създаде от складираните мазнини. Можем да ядем месо и млечни продукти почти безкрайно, но трябва да избягваме повечето зеленчуци и плодове, ориз или сладкиши.
Защо не: Това е голямо бреме за организма. Твърде много мазнини могат да повишат холестерола ни и може да ни липсват фибри, за да забраним плодовете или зеленчуците.

Диета с един вид

Има много диети, при които менюто се състои почти изключително от една храна, като ориз или ябълки. Отслабвате, но рискувате сериозно да навредите на здравето си.
Защо не: Тялото ви ще започне да липсва важни вещества. Едностранните диети не зачитат необходимостта от усвояване на протеини, въглехидрати и мазнини в балансирано съотношение.

Веганска диета

Според нея трябва да изтрием месо, мляко, яйца и други храни от животински произход. Без да поглъща мазнини, се казва, че тялото ни е по-лесно да се отърве от вече улегналите мазнини.
Защо не: В организма ще липсва основно витамин В12, калций, желязо и цинк. Ако изключим и рибното месо, има и риск от липса на омега-3 мастни киселини, които пазят кръвното ни налягане и сърцето.

Гладна стачка

По време на пост не само се отърваваме от мазнините, но и губим мускулна маса. Тази „диета“ буквално представлява опасност за здравето. Освен това има опасност да имате йо-йо ефект.
Защо не: Тялото не получава необходимите витамини и минерали. Може да започнете да губите коса, да изтънявате костите си, да рискувате значително отслабване на имунитета, но също и камъни в жлъчката и други проблеми.

5 добри съвета

1. Ако искате да пуснете, преместете се възможно най-много! Колкото енергия получавате, трябва да й давате поне толкова.

2. Не измъчвайте тялото си и се поглезете с това, което ви харесва - умерено. Всяка крайност е зло.

3. Яжте по няколко пъти на ден, но в по-малки количества.

4. След 17 часа просто изпийте нещо леко, като ябълка или кисело мляко или ароматен билков чай.

5. Обърнете внимание на разнообразното хранене и избягвайте алкохола.

Може да сте вие
лихва

Демотивиран? 5 съвета за диетолог от първа ръка за бърз удар в енергията

Класическият лек за температура и болка може да помогне на пациентите с covid

Видео

Здравни консултации

Скърца в стомаха ми. Звуците не спират дори когато са наети.

Гризенето е свързано с процеса на поглъщане, храносмилане и отделяне на храна. Най-често се появява в стомаха, тънките и дебелите черва, където освен гравитацията, съдържанието на кухите храносмилателни органи се влияе и от движението на органа, т.е. перисталтиката. Неприятните звуци се причиняват от течности, по-силни вещества и въздух. Газовете идват от три източника: от погълнатия въздух с храна, от неутрализирането на стомашната киселина в алкална среда и от ферментационната активност на чревните бактерии. Газовете, генерирани в храносмилателния тракт, се абсорбират частично или естествено преминават през ануса. Натрупването им в стомашно-чревния тракт се нарича метеоризъм. Кървенето в корема се появява, когато кашата или течността се смесят с въздуха. Колкото по-интензивен е въздухът, който червата съдържа и прониква през различни завои или стеснения на храносмилателния тракт. Чревните газове съдържат 90 процента азот и кислород, а останалото е въглероден диоксид, водород и метан. Метеоризмът също се определя като инфлация с повишен вятър. В този случай скърцането е по-силно изразено.

Говорим за болезнен метеоризъм, ако газът изтича през ректума повече от 25 пъти на ден в продължение на две седмици. Метеоризмът притеснява пациента, но рядко показва сериозно заболяване, въпреки че някои заболявания са свързани с тежък метеоризъм. Вече имаме редица диагностични и лечебни процедури за разграничаване на банални хрипове от болести. Ако се притеснявате, посетете гастроентеролог. Във всеки случай обърнете повече внимание на менюто. Консумирате достатъчно фибри, пробиотици, спазвате правилен режим на пиене и спрей. Чаят от копър се е доказал като дете и в аптеката има достатъчно количество за възрастни.

MUDr. Милош Бубан
Гастроентеролог

Дъщерята има алергия към бобови растения и не иска да яде месо. Няма да й липсват протеини?

Протеините са важни за клетъчното образуване, преноса на различни вещества в тялото, имунитета и мускулите. Всички протеини, чийто източник е храна от животински произход, т.е. месо, мляко, млечни продукти и яйца, могат да бъдат описани като пълни стойности. Източниците на растителни протеини са предимно бобови растения, зърнени храни, ядки и картофи. Веднъж родителите бяха посъветвани да дават на децата си колкото се може повече протеини, месо, сирене и млечни продукти за правилен растеж. Прекаленото количество протеин обаче не е точно това, от което се нуждаят за децата. Протеините често се бъркат с калция, защото често вървят ръка за ръка. Те обаче трябва да бъдат разграничени. Количеството фибри от зеленчуци, здравословни въглехидрати, качествени ненаситени мастни киселини в семена, ядки или риба и достатъчно количество протеини са в основата на здравословното състояние на децата.