Пътят към тази доброта отново беше чист експеримент, но наистина работи добре за звеното. Исках да направя нещо здравословна и по-диетична, и така беше създадено това много вкусно и еластично тесто с канела. От пътуването можете да се подготвите или здравословни бисквитки или например също здравословен хляб от моркови, всичко това без добавяне на брашно, захар и мазнина.
Бисквитките или хлябът, които създавате от тази рецепта, могат да се сервират например като здравословна закуска или като лека закуска между храненията. Тези бисквитки са ниско калорични, те съдържат сложни въглехидрати от овесени ядки, но и бързи захари от плодове. Разбира се, тези бисквитки ще бъдат по-меки, а не хрупкави, тъй като не добавяме масло или брашно към тестото. Те са само леко сладки, тъй като не съдържат подсладител, те са естествено подсладени от плодовете, които се намират в тях.
От следващото морковено-ябълково тесто се опитах да направя три варианта - бисквитки, хляб и малки бонбони във форми. Бисквитките бяха най-успешни и бих поставил хляба на второ място. Така че решете какво просто искате и изпечете това тесто в избраната форма. От следващото количество съставки от мен излязоха 1 хляб и около 10 бисквитки и ако направих само бисквитки, 25 парчета излизаха от пътя ми. Можете също да добавите сушени плодове, кокос, семена или ядки към тестото, за да обогатите структурата им.
Опитайте тези диетични бисквити с моркови и ябълки, определено ще ви хареса.