Кафето е станало част от човешкия живот. Също така, защото времето бърза и днес човек рядко спи добре. Но не става дума само за чудодейните ефекти на кофеина върху човешкото тяло. Кафето е начин на живот, време с приятели, първа среща или релаксация. Затова не се отказвайте от него само заради тези митове:
# Катастрофата от дехидратация на кафе е предотвратена
Колко пъти някой ви е казал да спрете да пиете кафе, защото ще бъдете дехидратирани? Имам добри новини за вас. Следващия път можете да му кажете да се грижи за себе си, защото две или три чаши кафе нямат достатъчно дехидратиращи ефекти, за да ви навредят. Според резултатите от клиниката Mayo, кафето е само лек диуретик, което означава, че може да предизвика по-честа екскреция. Наистина би могъл да ви дехидратира само ако замените цялата вода, която пиете на ден, за кафе. В крайна сметка трябва да изпиете чаша вода с всяко кафе, така че със сигурност не рискувате с нищо сериозно.
# Казва ли се, че кафето е вредно за сърцето ви? Грешка
Това също е нещо, за което често се изтъква „производителите на кафе“. Но отново става въпрос за измиване. Според учените е точно обратното. Ако пиете кафе умерено, ще подобрите здравето на сърцето си. Според института Heart MD редовното пиене на кафе помага да се намали рискът от инфаркти, предпазва ви от инсулт или сърдечна недостатъчност, рак и дори болест на Алцхаймер. Определено обаче е препоръчително да се консултирате с лекар относно допустимото количество кафе.
# Твърде много алкохол? Уверете се, че кафето не ви спасява
Познавате ли и тежка сутрин след вечер в знак на алкохол? Опитвали ли сте някога да ритате кафе, за да можете да функционирате поне малко нормално? Ще те разочаровам. Според Американската психологическа асоциация кафето, за съжаление, няма неутрализиращи ефекти, които биха помогнали на тялото ви в това състояние. Всичко, което трябва да направите, е да страдате и да изчакате няколко часа. Само времето може да направи чудо сега.
# Безкофеиновото кафе също съдържа кофеин
Може да ви изненада, но е истина. Дори ако пиете кафе без кофеин, не можете да избегнете кофеина. Но има много по-малко от него.
# Да, можете да бъдете пристрастени към кафето
Това за съжаление е вярно. Кафето води до пристрастяване. Кофеинът е най-популярното психоактивно лекарство в света. Ние обаче не възприемаме много много ефектите му, защото пием кафе в нормални ситуации. На път за работа или за среща с приятели. Но факт е, че ако спрете да пиете кафе, може да започнете да страдате от главоболие, гадене, мускулни болки и дори грипоподобни симптоми. Но ако спрете да пиете кафе постепенно, най-вероятно ще избегнете симптомите.
# Кафето не забавя растежа и развитието ви
Този аргумент вероятно е бил направен от родители, за да не започнат децата да пият кафе твърде рано. Според Харвард здраве кафето няма ефект върху растежа. Митът възниква вероятно защото кафето може да отделя калций от човешките кости, което теоретично може да доведе до остеопороза. В действителност обаче ефектът на кафето върху калция в костите е минимален. Кофеинът обаче засяга централната нервна система, така че децата не трябва да пият кафе.