Фасулът, който може да издържи на температури под -2 ° C, може да бъде засаден на открито, за да посрещне наближаващата есен. Така че не трябва да се притеснявате от есенните земни студове. Благодарение на по-ниските температури, рискът от листни въшки да бъде нападнат също е намален.

засадите

Есенна маруля

Салатата трябва да бъде засадена през есента или в оранжерия. Тъй като растението зимува в почвата през зимата, то трябва да бъде засадено най-късно в средата на октомври, за да пусне корени. Скоро след като снегът се стопи, можете да съберете сочни и освежаващи шишарки, които са много желано разнообразие от храни след зимата.

Магданоз

Есенната растителност на корен от магданоз се заменя със стая за растителност през зимата. Въпреки това магданозът може да бъде изваден от земята през зимата, ако е необходимо. Ще осигурим пресни зеленчуци за приготвяне на кухня. В началото на пролетта ще се възползваме от магданоза, който се използва за подправяне на много ястия от традиционната словашка кухня.

Чесън

Кухненският чесън е зеленчук, който изисква относително малко грижи. Въпреки това, почвата, където зимува, може да бъде покрита с разфасовки, слама или друг мулч, за да й се дадат още повече хранителни вещества за растеж. Ако засадите чесън преди края на септември, реколтата ще бъде готова за прибиране около юни следващата година.

Лук

Ароматът на зимен лук расте дори под снега, поради което се използва, че се казва, че е първият полски зеленчук, тъй като ще е достатъчен дори без оранжерии и оранжерии. Под снега може да се отглежда и обикновен кухненски лук, но той е по-склонен към температурни колебания.