Прочетете информацията на опаковката на храните и ще научите много интересна и понякога обезсърчаваща информация.

Ето защо, за да можете правилно да оцените храненето си, е важно да извлечете максимума от него информация за храните, които консумирате ежедневно.

Опознайте повече от тях енергийно съдържание, но също така и хранителни стойности и отбележете съдържанието на различни добавки, ароматизанти, оцветители, добавени витамини (изкуствени) и различни подобрители на вкуса, оцветители и подобрители на консистенцията.
Избягвайте силно обработени продукти, дори да ви харесва извънредно. По-добре е да оставите храни, които имат много чужди думи по рафтовете на магазина. Съгласно правилата, които постепенно сме записали в предишните съвети, консумирайте ястия, които са балансирани, разнообразни и от качествени пресни източници.
Това означава само, че не ядете едностранни храни, т.е. само протеини, само въглехидрати, само мазнини, но че всяко ваше хранене съдържа поне 2 компонента на основните хранителни вещества - мазнини, протеини, захари и поне 1 качествен източник на витамини, минерали, микроелементи.
Така че вашата диета не изглежда така: ябълки, ябълки, ябълки napríklad. сирене, сирене, сирене и други подобни.
Въпреки че ябълката е веднъж зелена, веднъж червена и веднъж жълта 🙂

Разбира се, не забравяйте да имате достатъчно количество ВОДА.

Без вода не е възможно храната, която получавате, да бъде обработена правилно и да се използват хранителни вещества от него, доколкото е възможно. Така че, ако не пиете достатъчно течности (вода), теглото ви може да се увеличи.

Не е нужно постоянно да броите калории, тъй като след известно време може да започне да ви нервира. Достатъчно е да знаем приблизителните стойности и от собствения си опит знаем, че с течение на времето е възможно да се оцени калорийният прием на храна. (напр. също в ресторант)

Ако изградите навик и разделите диетата на 3-6 части според съвет 4, можете да прецените, според усещането в стомаха, колко вече сте изяли, например на парти или в ресторант.

В допълнение, четенето на етикетите на продуктите ще ви покаже и разкрие същността на много полуфабрикати или обикновени храни. Направете го забавно, не трябва да се уморявате и отвращавате, защото това е като игра за разкриване на тайните на храната.
Така че наздраве с усмивка!

Днешната рецепта е за пшеница 🙂 с риба, но лесно можете да замените рибата с месо или тофу или друг източник на качествен протеин.

здраве
Зелена пшеница с риба

Може би това ястие е относително нестандартна комбинация, но комбинирането на вкусовете заедно дава отличен резултат. В допълнение, той е много балансиран в хранително отношение и добрият му гликемичен индекс не предизвиква колебания в нивата на захарта. И така ще се оправите, без апетит и излишно задавяне. Поради своя състав тази храна е подходяща за всеки метаболитен тип.

Ще ви трябва (списък на съставките за 1 порция):

  • 150гр треска
  • 10 мл слънчогледово олио
  • сол
  • розмарин
  • 50g пшеница (просо)
  • 80гр грах
  • 100g пресен бебешки спанак
  • 80g броколи
  • прясна мента и босилек

Подготовка:
Сварете житото според инструкциите в подсолена вода. Запарете броколите и граха на пара. В тигана сварете сварената пшеница заедно с бебешкия спанак, добавете броколи на пара с грах и накълцани пресни билки и сол на вкус.
Поставете осолената и подправена риба върху загрято олио и запържете от двете страни.
Сервирайте със зелена пшеница.

Време за подготовка: 30 минути
Хранителни стойности 468 kcal, Въглехидрати: 46, Протеини: 42, Мазнини: 13