Индустриално мащабно земеделие

Целта индустриални ферми е да се произвеждат възможно най-много месо, мляко и яйца с възможно най-ниска цена. Въпреки че продуктите достигат до широката общественост, животните плащат за тях. Често им се отказва естествените им нужди и опит физическа болка и психически дискомфорт. Също така чуваме много за допинг и хранене с некачествени фуражни смеси, месо или рибно брашно.

Редица организации участват в създаването на по-добри условия за отглеждане на пилета, като например Съюз на птицевъдите на Словакия, международна организация КОПА-КОГЕКА, но и самото словашко правителство, Министерството на земеделието и развитието на селските райони или Европейския съюз. Не става въпрос само за здравето на животните, но и за потребителите.

Условията на живот на птицевъдството оказват силно влияние върху качеството и вкуса на месото, които консумираме. Ето защо има и нарастващо търсене на наистина висококачествени продукти.

Според проучване на международния проект Vyšehrad, проведено сред клиенти на дванадесет търговски вериги, зависи 57% от потребителите готов да плати допълнително за "Приветлива" храна.

Развъждане на благосъстоянието

Това е, така да се каже, "много честно развъждане ". Дали от страна на животновъда и неговата философия, но и от страната на спокойния живот на пилетата. Благодарение на благоустройството като потребители, ние получаваме ежедневни възможности закупуване на вкусно и здравословно пиле, което обикновено се предлага в търговските мрежи.

Условия за благосъстояние (от английски благосъстояние, просперитет, благополучие) имат няколко строги принципа:

  • площта, където ще се отглеждат пилетата, трябва да бъде заета веднъж в рамките на 24 часа,
  • натоварването на подовата площ може да достигне максимума 30 kg/m 2,
  • готов спално бельо трябва да е с дебелина най-малко 10 см,
  • хранене и захранването се осигурява непрекъснато,
  • фуражите и водата трябва да бъдат достъпни едновременно 70% пилета,
  • дължина на пилетата за угояване не трябва да бъде по-малко от 40 дни,
  • Осигурен е топлинен комфорт под формата на минимални температурни колебания,
  • те имат светлинен режим - редуващи се ден и нощ.

В словашките ферми например се отглежда изключително при такива условия Кралско пиле от HSH s.r.o.

пилета

Когато пилето не се отглежда на растежни хормони и антибиотици, а на естествени фуражи, неговите мускулите са естествено развити. Развъждане на благосъстоянието той отчита живия организъм и особено баланса в развитието на органи, тяло, скелет и пера. Пилетата, които се отглеждат по този начин, имат място, не се притискат едно към друго, имат постоянен достъп до храна и вода и благодарение на редуването на деня и нощта им е позволено и да си почиват. Пилето не изпитва стрес, има достатъчно храна, той буквално живее кралски.

Как е в магазините

Проучване на Словашкия съюз на птиците през 2014 г. показа това дял от словашко месо от домашни птици на рафтовете на магазините в сравнение с предходната година спадна от първоначалните 54,57% с три процента. От друга страна, дял от домашни птици нарасна от 67,2% на 73,3%.

Проучванията на потребителите от своя страна показват интерес на потребителите да подкрепят вътрешния пазар и купувайте домашно приготвени продукти.

Имаме избор. Независимо дали ядем месо от пилета, които са страдали през живота си, са били допирани и хранени с некачествени смеси и в същото време ще подкрепяме такова развъждане, или по-скоро в магазините Търсене пиле от социално развъждане, което е не само словашко, достъпно, но и качествено и особено вкусно.