При съмнение за рак започва процесът на изследване, последван от диагноза. Това е последвано от друго време на изчакване, за да започне противораковото лечение.

терапия

Дори по време на периода на изчакване правилното хранене е изключително важно, така че тялото да влезе във възможно най-доброто хранително състояние до началото на противораковата терапия.

Терапията представлява тежест за тялото. При пациенти, които са в задоволително хранително състояние, страничните ефекти обикновено се появяват по-рядко, дори тези, които се появяват, са по-леки и процесът на регенерация протича по-добре между терапиите. Недохранените пациенти могат да бъдат засегнати много повече от страничните ефекти и могат да очакват по-дълъг престой в болница.

Какво всъщност означава задоволителен хранителен статус?

ИТМ (Индекс на телесна маса, BMI) е в идеалния случай между 20 и 25 kg/m². За недохранване говорим, когато стойността на индекса на ИТМ е под 20 kg/m². Но не е достатъчно да се съсредоточите само върху добър ИТМ, но също така и върху загуба на тегло и загуба на тегло. Нежеланата загуба на тегло над 5% също има отрицателен ефект върху процеса на лечение.

Например, в случай на телесно тегло от 60 kg, намаляването на телесното тегло с повече от 3 kg означава превишаване на критичната граница от 5%.

Чрез консумация на достатъчно количество храна с балансирано съдържание на хранителни вещества е възможно да се подобри хранителният статус и да се стабилизира телесното тегло. Препоръчва се да се яде 5 пъти на ден, от които трябва да има 3 основни хранения (закуска, обяд и вечеря), които винаги да съдържат храна от животински произход, напр. месо, млечни продукти или яйца. Останалите 2 по-малки хранения (десето и оловно) трябва да съдържат плодове и зеленчуци.

Основните критерии на диетата на пациенти с рак

Основни критерии
Брой хранения на ден: 5
Ежедневно потребление на енергия: приблизително 30 kcal/kg телесно тегло
(напр .: в случай на тегло от 60 кг това е 1800 ккал, в случай на физическа активност)
Ежедневен прием на хранителни вещества на килограм телесно тегло: - протеин: около 15% енергия
- мазнини: около 30% енергия
- въглехидрати: около 55% енергия
Енергийният прием, преобразуван в индивидуални хранителни вещества, трябва да бъде балансиран. За да се постигне подходящ състав на тялото, т.е. идеалното съотношение на мускулите и мазнините и тяхното поддържане.
Ежедневен прием на хранителни вещества на килограм телесно тегло: - протеин: 0,8 - 1 g/kg телесно тегло
- мазнини: 1,0 g/kg телесно тегло
- въглехидрати: 4 - 5 g/kg телесно тегло
Основни ястия (закуска, обяд, вечеря): Те винаги трябва да съдържат протеини от животински произход (месо, яйца, млечни продукти), за да се осигурят незаменими мастни киселини и да се поддържа мускулна маса.

От които трябва да ям колкото едно хранене и за един ден?

Зависи от възрастта ни, телесното тегло, съответно дали се занимаваме с физическа работа или спортуваме. от естеството на заболяването. Тъй като всяка храна, която консумираме, има различен хранителен състав, е трудно да се определи коя храна да се яде. По-лесно е да пропуснете сложни, дълги изчисления и ще мислим по-добре в единици.

Като част от здравословната диета трябва да консумираме ежедневно:

  • 2-3 единици месо и месни продукти
  • 3-4 единици млечни продукти
  • 5-8 единици зеленчуци и плодове
  • 5-9 единици зърнени култури

Балансирана диета

50-100 g месо без кости (пуйка, пиле, говеждо, риба)

50 - 100 г нарязани месни продукти

1 по-голяма или 2 по-малки колбаси

1,5 дл кисело мляко, кефир

1 дл заквасена сметана

2 филийки сирене (приблизително 30,50 г)

1 парче триъгълно сирене

1 парче ябълки, праскови, нектарини

1 парче домати, чушки

1 порция салата (100-150 г)

1,5 дл зеленчуков сок

1 банан (приблизително 200 g)

1 порция картофи (около 200 г)

1 порция яхния (около 200 г)

1 порция задушени зеленчуци (около 200 г)

1 филия хляб (приблизително 60 g)

1 кроасан (приблизително 44 g)

1 кок (приблизително 54 g)

1 филийка торта (приблизително 50 g)

1 доза житни люспи (приблизително 40 g)

1 порция варени тестени изделия (приблизително 200 - 240 g)