Искате ли да получавате най-новата информация от района на Хорека? Абонирайте се за новини
- Главна страница
- Гастро
Гастро
Поглезете се със сурови специалитети от професионалисти за празниците
Наближават празниците и вече обмисляме какво добро ще приготвим за деня по време на Коледа, Нова година или Нова година. Сиренето и доброто вино са неделими от малките деликатеси като канапе, сандвичи и различни видове солени сладкиши.
Без миризмата и вкуса на коледния пунш нямаше да има истинска коледна атмосфера
Историята на ударите датира от 17 век. Според информация от исторически документи британските моряци са първите, които са го пили. Когато корабите плавали далеч от брега, екипажите на кораба не можели да попълват алкохолните си напитки на такива интервали, каквито биха били удобни за тях.
Меденки, традиция, радост и удоволствие за сетивата
Можете ли да си представите Коледа без ароматни пчелни пити? Въпреки факта, че всяко домакинство има свои обичаи и традиции, при избора на медени сладки като неразделна част от коледните сладкиши, всички сме съгласни.
Френската г-жа БАГЕТА празнува 100-ия си рожден ден тази година
Независимо дали сте на улиците на Париж за първи път или няколко пъти, някои неща не се променят. Стилно облечени парижани, бизнесмени, бизнесмени, студенти и туристи, разхождащи се из града, се наслаждават на хрупкава, прясно изпечена багета.
Запознайте се с платформата, която прави кафето едно преживяване - представяме ви кафе чапли
Ако сте любител на кафето и искате да пренесете пиенето си на още по-високо ниво, словашката платформа Kávoholik е тук за вас. Кафе майсторите ще ви покажат как да превърнете консумацията му в истинско изживяване - от предлагането на местно печено кафе - печено със сърце за вашите вкусове, през избора, продажбата на кафе машини до тяхната услуга, включително обучение за бариста.
В Брезно се произвеждат дестилати със световни награди
В сърцето на Словакия, в подножието на Ниските Татри - в Horehronie, има семейна дестилерия, произвеждаща висококачествени дестилати, които са спечелили много награди у дома, но по-важното - също и на международната сцена.
Дървото на живота, но и суперхрана на бъдещето. Моринга има чудодейни ефекти
В малките му листа има огромна сила. Растението Moringa масло се счита за най-здравословното растение.
Дарете .pepper.field - шампанско сред чушките
Забравете всичко, което някога сте мислили за най-често срещаната подправка в света. Търговската марка .pepper.field наскоро донесе на словашкия пазар пищния вкус на пипер Kampot от Камбоджа.
Месарница без месо? Да, и имаше много положителен отговор
Чували ли сте за месарница, в която да не намерите парче месо? Те откриха такава операция в Лондон преди няколко дни.
ЮНИПЕР - най-старият словашки бор в нова рокля
OLD HEROLD разработва историята на ликьорите Trenčín повече от сто години. Борът ЮНИПЕР е символ на богатата традиция на борови дървета.
Кафе VERONIA носи в Словакия най-висококачествените кафета в света директно от фермери
В Словакия имаме много кафенета, барове, ресторанти и сладкарници. Някои предлагат кафе само като допълнение към менюто си, докато други са основната атракция.
Ръчно изработени билкови продукти, без добавени химикали
Когато една дълга традиция и знания се съчетаят с любов към природата, се създават продукти, които поддържат имунитета, психическото и физическото благосъстояние и здравето на всеки от нас.
Може да се интересувате и от вас
Поглезете се с по-малко традиционни уелнес процедури
Ако сте решили да посетите някой от нашите или чуждестранни уелнес хотели, освен настаняване и хранене, повечето хотели предлагат допълнителни уелнес услуги.
Най-красивите европейски мостове
Мостове, технически работи, паметници, но също така и практически връзки между две банки, но също така и два града, култури или континента. Мостовете са необходими, те съкращават пътя ни, помагат за преодоляване на препятствията. Те обаче могат да бъдат и произведение на изкуството, което милиони посетители идват да видят.
Отдалечени, но вълшебни места на нашата Земя
Наистина има много острови, атоли и архипелази, за които знаем и може би понякога мечтаем за екзотична почивка. Тогава обаче има зони, до които е трудно да се стигне, независимо дали поради реална недостъпност, естествена изключителност или липса на транспортни връзки.
В облаци от аромати и цветове на традиционните световни пазари за подправки
Подправките винаги са принадлежали на нашите кухни. В Словакия не можем без ароматен майоран, червен пипер, раска и сушен чесън. По скитанията по света се запознаваме с подправки, които са нови за нас, понякога изненадващо вкусни, понякога неочаквани.
Произведения на плодовете и зеленчуците
Думата дърворезба плодове, използвана в гастрономията, означава издълбаване на различни модели и мотиви от плодове и зеленчуци. Истинските произведения на изкуството често се създават под ръцете на майстори на резби.
Южна Моравия - къде да хапнете и да останете добре
Изкуството да живееш. Дори по този начин би могла да се характеризира Южна Моравия, която е вторият най-търсен регион в Чешката република. Ще бъдете докоснати от парче история, омагьосана от природата и опияняващи вина. И всичко това в уникална атмосфера.
- Хотели
- Конгресни хотели, MICE
- Уелнес хотели
- Исторически, бутикови хотели
- Мрежови хотели
- Къщи за гости
- Архитектура, дизайн
- Новооткрити хотели
- Ресторанти, барове, кафенета
- Световни хотели
- Дизайн, хотелски съоръжения
- Спа, уелнес, красота
- Уелнес, спа
- Красота
- Фитнес
- Туризъм
- Вътрешен туризъм
- Чуждестранен туризъм
- Интересни факти
- Туристически агенции
- Апартаменти и дървени къщи
- Гастро
- Храни и напитки
- Новини
- Технология
- Личности
- Тенденции в храненето
- Услуги
- Новини
- Хотелско и ресторантско оборудване
- Управление
- продажби и маркетинг
- HR и образование
- Технологии, софтуер
- Кой кой е, интервю
- Акции
- Изложби, конференции
- Покани
- Хотелиер на годината
- Годишни награди на AHR, Чехия
- Списание
- Архив
- Реклама
- Партньори
- Абонамент за новини
- Контакт
Използвайки този уебсайт, вие се съгласявате с използването на бисквитки, които ни помагат да предоставяме по-добри услуги