мастилени

Ефекти от екстракциите на мащерка върху бройлери

Използването на антибиотици в фуражите за домашни птици показва благоприятни ефекти по отношение на подобряване на производителността и заболеваемостта при пилетата-бройлери. Наличието на остатъци от антибиотици в продуктите и развитието на устойчиви на антибиотици бактерии доведоха до забрана за използването им като стимулатор на растежа. Алтернативните фуражни добавки в дози за животни също могат да подобрят работата на бройлерите.

Масло от мащерка - важна алтернатива на антибиотиците

Етеричните масла, органичните киселини и фитогенните съединения като маслото от мащерка са важни алтернативи на антибиотиците. Етеричните масла се състоят от няколко активни съединения, някои от които съдържат над 60 отделни компонента, които могат да инхибират растежа на някои микроорганизми, като Salmonella spp и други патогени.

Химичният състав на етеричните масла е променлив. Основните съставки са основните активни съставки, докато вторичните съставки действат синергично, за да повишат общата ефективност.

Съобщава се, че диетичната мащерка (основните съставки на тимола и карвакрола) има различни ефекти върху наддаването на тегло и телесното тегло в теглото и маслото; има само ограничени доказателства, че включването му като твърд билков материал би имало ефект, стимулиращ растежа при живите птици. Следователно бяха определени ефектите на хранителния екстракт от екстракт от мащерка върху имунните функции на мъжките бройлери. В 42-дневно проучване за хранене, ефектът от добавянето на хранителен екстракт от масло от мащерка върху имунната функция на пилетата от мъжки бройлери е оценен чрез добавяне на степенувани нива (50, 100, 200 или 400 ppm).

Включени са диета за отрицателен контрол без хранителна добавка и 2 положителни контролни групи, допълнени с виргиниамицин или цинков бацитрацин. Диетичните модификации не оказаха значителен ефект върху кръвните левкоцитни субпопулации и съотношението хетерофил към лимфоцити, хранителни добавки от екстракт от мащерка, особено при 100 ppm, подобриха имунологичния отговор при пилетата-бройлери.