Имам името и рецептата от списание Health. Знам, че си приличат, но направих това точно и поне имаше промяна във вкуса.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Правих зеленчуци. Нарязвам морковите и магданоза на колела и половин колела.
Запържих моркови с магданоз в олио, осолих и запържих няколко минути.
Тя добави брюкселско зеле, около 300 мл/не бульон /, но дадох топла вода и вегета според готвача на Баби
Готвих покрито около 10 минути.
Добавих обелени, нарязани картофи, вмъкнат дафинов лист, зърна от двете подправки.
тя добави необходимото количество вода, за да не бъде рядка или прекалено плътна
покрито, готвих за картофите да се готвят
осолява се на вкус и се добавя сух майоран след изключване
Когато слагам сушените билки, ги покривам с капак, за да могат да „пият достатъчно". Не използвах нито трохи, нито нещо подобно. Добър апетит.