Матей и Али се опитват да се хранят здравословно и добре. Те просто съжаляваха, че не могат да дадат подобно качество на кучето си. Затова те решиха да го организират сами. Започнаха да пекат свои лакомства. Приятелите им толкова харесаха идеята, че започнаха да я продават. Днес в Прага имат компания, която произвежда здравословни бисквити за кучета. И те имат големи планове.

завладяват

Космати собственик

Матей Томан и Али Ленгелова притежават компанията Сушиенково само на хартия. Истинският собственик е Сушиенка, или познато - Суши. Тя одобрява всичко, което се предлага на пазара. Той общува с клиентите си и им изпраща поздрави. Сушиенково е малка компания, която запазва семеен, интимен дух. Матей обаче разкри, че Суши има големи планове.

„Сега подготвяме сушено месо за бисквитите, те всъщност са пържоли от породата Абърдийн Ангус и ние приготвяме консерви, които вече ще бъдат постоянна ежедневна диета“, казва той.

Днес Сушиенково произвежда основно бисквити. Сьомга, говеждо и еленско месо - дива свиня, еленско или еленско месо. Играчки и козметика обаче ще намерите и в техния електронен магазин. Много хора мечтаят да изпекат бисквити за кучета, но само Матей и Али намериха смелост да започнат. И в началото имаше куче.

Куче до къща, бизнес до къща

„Дълго време търсихме проект, който да започнем, но не знаехме какво. И след това дойде от само себе си, заедно с кучето.

Майка ми ходеше на работа, аз работех от вкъщи и ми беше тъжно вкъщи. Затова решихме да си купим куче. Затова купихме Суши и тя ни даде идеята за здравословна алтернатива на кучешката храна “, описва началото на Али.

Сушито обаче не искаше да даде нищо. И изобщо не „награди“ под формата на пандишпани или шунка.

„Такива пюрета са пълни със сол и захар и не се справят добре с кучетата. Предпочитам да му дам нещо, което ще му даде нещо. Има достатъчно мазнини, от които кучето се нуждае, тъй като отнема енергия от мазнини “, обяснява отново Матей.

И двамата изучиха куп книги за храненето на кучета от месо, от които също си готвиха, започнаха да се опитват да пекат бисквити.

И двамата имат голямо предимство в професиите си. Али е професионален фотограф, а Матей е дизайнер, който от години работи в рекламата. Те са в състояние да организират промоцията сами и дори „безплатно“.

Продължение на статията под снимките

Коледен дъб

Али направи първите бисквити само за Суши, но когато ги снима и пусна в социалните мрежи, приятелите им също започнаха да ги искат.

„Разпространи се от тях до техните приятели и затова повечето от нашите клиенти са от Словакия, въпреки че сме в Прага. Първите поръчки дойдоха от приятели чрез Facebook и след това започна да се опакова “, казва Матей.

Първата Коледа в Сушиенков беше стрес тест. Бисквитите се печеха под наем, но опаковката и доставката бяха в дома им.

„По това време трябваше да анулираме електронния магазин, преди да можем да произвеждаме. Имахме и 50 поръчки на ден. Тази година си казахме, че ще се подготвим по-добре за Коледа и няма да анулираме бизнеса, дори и да се случи “, казва Матей, вече в новите помещения. В Прага разполагат с кухня, стая за съхранение и кабинет. Почти все още има две хрътки (с изключение на кухнята) и две помагащи ръце по време на работа.

„Сега имаме двучленен производствен екип, съставен от брат ми и неговата приятелка, така че разширяваме семейния бизнес. Те също го правят със същата страст като нас “, казва Али и добавя, че друг служител на братовчед се грижи за бизнеса.

По-добре от ресторант

По какво се различава Сушиенково от конкуренцията? Той иска да бъде най-добрият. Затова ще намерите месо в бисквити, което дори повечето словаци и чехи никога не са опитвали. Прясна сьомга, месо от дивеч или пържоли от породата говеда Абърдийн Ангус. Тази порода отглежда главно пържоли. Според Матей това е важно не само защото това месо има достатъчно мазнини, от които кучето се нуждае за правилно хранене.

„Ние печем от суровини, които също си купуваме, те не са някакви остатъци и резници, глави и други подобни. Например, говеждото месо отлежава и се храни само с трева. Купуваме го от Реалното месо общество в Прага, знаем откъде е дошло месото.

За членовете на семейството

Една опаковка бисквити струва шест евро. Изглежда много. Но собствениците на кучета не гледат цените. Както показва проучване от миналата година, собствениците на кучета харчат до 40% повече пари за своите домашни любимци, отколкото родителите за децата си. Кучетата не гледат етикетите с цени. Хората често компенсират несбъднатото си желание за дете, като си вземат четириног приятел.

„Кучешкият сегмент е много интересен и намерихме целевата група. Идеята за сушеното месо дойде от клиент, който попита дали трябва да имаме сушени пържоли. Чудех се и защо трябва да давам месо, като не ям, куче? Кой ще плати за това? И тя отговори, че ще си струва “, казва Матей.

Добро хранене

Алие и Матей решиха да включат консерви за ежедневна консумация. Те не харесват това, което хората хранят своите домашни любимци.

„Когато често чета състава на гранулите, се страхувам, защото има много картофи, които не бива да се дават на кучета“, казва Али.

Бисквитите и консервите трябва да са без глутен. Днес е модерно всичко да се прави без глутен. Матей обаче казва, че това има чисто практическо значение.

„Куче не може да има целиакия. Но той основно не получава нищо от зърнени култури. В евтините фуражи той се използва само като пълнител, така че има много “, добавя той.

Хамстери и бисквити

„Диетата на кучето трябва да бъде балансирана, основната част да са мазнините, след това протеините, след това въглехидратите и фибрите за храносмилане“, обяснява Матей принципите на хранене на кучета. Той буквално се ядосва, когато вижда кучето да получава шоколад. Съдържа вещества, които кучето не може да смила, така че е токсично за него.

„Последния път видях дама, която дава на малко куче шоколадова торта. Не издържах и я попитах дали не й пречи да убие кучето си. Тя ми каза не. Твърди се, че е свикнал “, описва опита си Матей.

Той също така дава на кучетата си ръчно изпечени бисквити, а не шунка, бисквити и варени кости. Между другото, кучето може да борави със сурови кости. Тези, приготвени или печени, могат да му навредят много.

„Например сушеното месо и бисквитите са като бърза енергия, почти като енергийна напитка. Хората казват, че когато дават на кучетата пустинята, те са като диви яйца. Така че планът успя ", казва той през смях.

Бъдещи планове

Вече днес в Сушиенков се обработват около осем до десет килограма сурово месо и други суровини. Сухо месо, консерви и нови купи, направени от местни грънчари, скоро ще бъдат добавени към асортимента.

„Едно от най-хубавите неща е, че благодарение на Сушиенков срещнахме толкова много страхотни и интересни хора. Например производители на керамика. Докато други хора крият купи за кучета от посещения, те ни се хвалят с тях “, хвали Али.

Възможно ли е да се живее от компания, която произвежда само тесен асортимент от продукти, освен това с биологично качество, т.е. по-скъпи? И Матей, и Али са съгласни със сигурност.

„Искаме да се съсредоточим върху магазините за камъни, търсим партньори, които да ни продават - от магазини, салони до ветеринарни лекари. По-късно искаме да предложим меню за ресторанти и кафенета, подходящи за кучета. Както сервитьорът ви носи меню, така и кучето. И тази част също ще бъде добре подредена, както за хората ", доволни са собствениците.

Сушиенково вече има първите си клиенти на знаменитости.

„Обичаме да правим набези. Например изпратих няколко мостри на Доминика Цибулкова, защото видях снимки, висящи на Yorkgram с моя Йоркшир. Коментирах снимката, за да не дава бисквитите на кучетата, нека да разгледа SUZienkovo.sk Тя веднага ми писа, аз й изпратих мостри и след това тя поръча някои неща.

И също така изпратихме няколко мостри за Моли на Sajf, вие веднага го поставихте във Facebook “, добави Матей.

„Все още е жив. Имаме философия, че спечеленото се връща обратно във фирмата. Защото се надявам, че един ден това ще бъде и нашата пенсия. Растежът е стабилен и виждам, че има смисъл ", заключи Матей.