Николас Молнар
Писател и експерт/Публикуван
Споделете тази страница
Несъмнено загубата на тегло е приоритет за милиони хора и с основателна причина. Много хора обаче са разочаровани. Науката (накрая, въпреки че е известна отдавна, просто не е стигнала до хората) наближава защо затлъстяването е постоянен проблем за някои хора и те не могат да се отърват от него.
В момента наднорменото тегло и затлъстяването са много чести сред хората. Още по-лошото е, че хората със затлъстяване имат повишен риск от високо кръвно налягане, диабет тип 2 и депресия. Въпреки че западната медицина обвинява лошата диета и липсата на упражнения, много изследвания показват, че това може да не е основният фактор. Последните проучвания показват, че веществата, наречени обезогени, могат да доведат до натрупване на излишни килограми. Нека разгледаме по-отблизо как обезогените могат да предизвикат дори най-добре разработения план за изгаряне на мазнини, при който диетата за отслабване не дава резултатите, които бихте очаквали.
Обезогените обясняват защо отслабването е толкова трудно за много хора и никоя диета не работи. Някои индустриални, фармацевтични и диетични съединения могат да действат като обезогени - вещества, които могат да променят метаболизма и да предразполагат хората да наддават на тегло. Просто казано, обезогените увеличават телесната маса чрез различни коварни механизми. Тези вредни съединения увеличават броя на мастните клетки, адипоцитите в тялото и в същото време увеличават капацитета за съхранение на мазнини в клетки, които вече съществуват. Обезогените също са способни да променят скоростта на метаболизма, като влияят на хормоналния контрол на апетита и ситостта - или чувството за пълнота - и променят енергийния баланс, за да помогнат на тялото да съхранява и да не използва калории. Всички тези характеристики могат да причинят наднормено тегло и дори затлъстяване. В допълнение, повечето обезогени също са ендокринни разрушители - вещества, които пречат на ендокринната система и причиняват нежелани проблеми в развитието, неврологията и имунната система. Ендокринните разрушители могат да причинят проблеми, като имитират естествени хормони в тялото, свързват се с клетъчните рецептори и блокират начина, по който естествените хормони се произвеждат или контролират.
Неродените бебета са особено изложени на затлъстяване. Изследователите твърдят, че повечето увреждания от затлъстяване се появяват преди раждането, особено по време на пренаталното развитие, когато се формират органи и нервна система. Въпреки че ранната експозиция е необратима, изследователите твърдят, че намаляването на обезогенната експозиция може да сведе до минимум здравните ефекти, които биха могли да се получат от продължаващото обезогенно излагане при възрастни. С други думи, никога не е късно да предприемете положителни стъпки за подобряване на здравето си! Обезогените насърчават затлъстяването, като карат определени стволови клетки да развиват мастни клетки - в ущърб на други видове клетки, като мускулите и костите. Тази промяна има траен ефект върху здравето на плода и увеличава вероятността от затлъстяване и метаболитни заболявания по-късно в живота. Проучванията върху животни показват, че еднократното излагане на обезоген в матката е достатъчно, за да промени метаболизма на потомството и предразположено към по-голямо производство на мастни клетки.
Първата стъпка трябва да бъде да сведете до минимум пластмасите в живота си - чрез намаляване на закупуването на пластмасови предмети. Признавайки, че пластмасата на сметищата може да попадне в подпочвените води, е добре да се използва качествен филтър за питейна вода. Разбира се, яденето на органична диета също може да помогне за свеждане до минимум на обезогенната експозиция - а приемането на здравословни количества фолиева киселина ще помогне да се обърнат ефектите. Фолиевата киселина, за която е доказано, че обръща епигенетичните промени при животните, също се предлага като добавка. Много е важно обаче да инвестирате в качествена форма на този витамин от група В. Препоръчвам да ядете много тъмни зеленчуци, боб, грах, леща, семена, ядки и броколи. Храни, богати на метионин - като домашно приготвени яйца, постно говеждо месо и бразилски орехи - също показват, че обръщат генетичните промени от обезогените. Така че здравословната диета е от ключово значение.
Ако трябваше да обобщя какво да избягвам, щях да го кажа по този начин. Не използвайте това, което нашите прабаби не са имали. Без тефлонови тигани и подобни продукти, без чайници, без нагряване на пластмасови купички в микровълновата, без аромати за стотици евро, без освежители за въздух и много други.
Споделете тази страница
Николас Молнар
От детството ме водеха към спорта. По време на началното училище тренирах баскетбол, а по-късно, след нараняване на глезена, тренирах. Първоначално това беше само за да изглеждам по-добре и следователно да се възхищавам на хората. След няколко години разбрах, че не обичам да гоня „зарчета по корем“, но това ме изпълва много повече, за да помагам на хората. Започнах с първия курс за обучение на фитнес треньор и продължих. Знаех, че за да бъдеш успешен треньор и консултант по хранене, е необходимо да се проведат повече от един тренировъчен курс за един уикенд. Понастоящем имам няколко сертификата от чужбина, което ми помогна да бъда на крачка по-близо до целта си. Понастоящем съм третият притежател на сертификат в Словакия за обучение по Precision Nutrition Level1, който първоначално е от Канада. Влагам много време и пари в образованието, само за да мога винаги да предоставя най-добрата информация и да имам много доволни клиенти.