Посещението почти чука ли на вратата? Решено! Любителите на „солеността“ днес ще намерят нещо по свой вкус. Пригответе хрупкави лукови пръстени, които ще изчезнат от масата със светкавична скорост. Не се колебайте и започнете да се подготвяте!

теву

Cibпръстени за кошери

Подготовка: 10 мин
Пържене: 15 мин
4 порции
без лактоза

Съставки за лукови пръстени:

  • 2 големи бели лука
  • 250 г обикновено брашно
  • 1 PL за ситно нарязан розмарин
  • 1 PL върху ситно нарязан магданоз
  • ½ ČL чесън на прах
  • 1 чаена лъжичка червен пипер
  • ½ ČL соли
  • ¼ ČL черен пипер
  • 300 мл тъмна бира
  • Масло за пържене

Приближаване:

Почистете лука и нарежете на тънки колелца. В купа смесете сухите съставки, добавете тъмната бира и разбъркайте добре, за да създадете гладко тесто. Това трябва да има консистенция на пътя към палачинките.

Загрейте олиото в тиган и постепенно запържете отделните парчета лук, обвити в злато от двете страни. Оставете излишната мазнина да попие в салфетката. Сервирайте с домашни дипове, доматена салса или домашна майонеза.