ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ
ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ
СУПИ
ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА
Говеждо
СВИНСКО
КАЙМА
РИБА И МОРСКИ ХРАНИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ
САЛАТИ, НЕЩАДКИ
ОРИЗ И ПАСТА
ПИЦА
СЛАДКИ ХРАНИ
СЛАБКИ, ЧАШКИ
СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
ПЛОДОВЕ
JAMS
ВКУС
ПОКРИТИЯ
НАПИТКИ, НАПИТКИ
ЗАЙЧЕ МЕСО
БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА
СТРУКТУРИ
ХЪБОВЕ
СОСОВЕ
ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ
ДОМАШНА МЕДИЦИНА
ДИЕТА
КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ
КОНКУРЕНЦИЯ
ДОМАШНИ ПЕКАРНИ
ГРИЛ
КОРТИ
КАКВО КЪЩАТА DAL
ДИА РЕЦЕПТИ
ПРЕДПЕЧАТЕЛИ
ПАРНИК
БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА

СУПИ

Кремообразна моркова супа с портокалов сок

[рецепта бр. 30259 от 7.8.2010 г.]

моркова

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

1 глава лук, 1 лют пипер, 400 г моркови, 200 г картофи, 2 супени лъжици зехтин, 800 мл зеленчуков бульон, 100 мл портокалов сок, сол, смлян черен пипер, 200 г заквасена сметана, 4 месеца портокал, 4 връзки магданоз, 1 малък морков, 1 супена лъжица мляко

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

1. Нарежете обеления лук на кубчета, т.е. нарежете чушката без семена на юфка. Почистваме почистените моркови и обелените картофи на малки кубчета.

2. Загрейте олиото в тенджера и оставете лука да се запържи върху него. Добавете моркови с картофи и лют пипер. Запържете всичко и налейте бульона. Гответе, докато морковите и картофите омекнат.