- Време за подготовка: 30мин
- Готвене: 50 минути
- Готово за: 1:30
Сурови материали
- 3 яйца
- 1 чаша кристал захар
- 1 чаша половин брашно
- 1 чаша бебешка храна
- 250 г заквасена сметана
- 2 супени лъжици какао
- 1 чаена лъжичка сода бикарбон
- няколко капки оцет
- Крем:
- 0,5 кг мека извара
- 1 чаша бебешка храна
- 1 чаша нарязани орехи
- Глазура:
- 0,5 чаши мляко
- 0,5 чаша диаметър захар
- 2 супени лъжици какао
- 50 г масло
Начин на приготвяне
1. Стъпка
Смесете яйцата със захарта, добавете заквасена сметана, какао, сода с оцет, бебешка храна и брашно и разбъркайте всичко добре.Сложете върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и сложете в предварително загрята фурна за 30 минути на 180 ° C.
2. Стъпка
Пригответе крем: смесете изварата с храненето и нарязаните ядки. Разстелете върху охладено тяло и приберете в хладилника.
3. Стъпка
Глазура: сложете пудра захар, какао и мляко в чаша и оставете да заври. Гответе около 20 минути на слаб огън с периодично разбъркване, оставете настрана и оставете леко да се охлади. Поставете маслото в охладена глазура и разбъркайте до гладка смес. сметаната и оставете правилно да се охлади.
4. Стъпка
Украсяваме горната част на тортата според вашето въображение ... например с накълцани ядки или бита сметана.