мазни

Консумацията на риба тон и други тлъсти риби може да бъде ефективна превенция срещу загуба на паметта. Хората, които ядат печена или скара, а не пържена риба с високо съдържание на наситени омега-3, дори намаляват риска от инсулт.

Както изследователите от Финландия казаха в понеделник, така нареченият тих инсулт обикновено причинява загуба на паметта или деменция. „Предишни изследвания вече показаха, че рибното месо и рибеното масло са ефективни за предотвратяване на инсулт“, каза Юрки Виртанен от университета Куопио във Финландия.

Наситените омега-3 могат да бъдат намерени например в скумрия, риба тон, сардини, сьомга. Виртанен добави, че тези видове риби намаляват риска, но този фактор не е очевиден при рибите, приготвени за пържене.

Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.