Изчерпателен преглед (октомври 2019 г.) на отделните систематични прегледи и мета-анализи по същество установи, че яйцата не заслужават традиционно отрицателната си репутация. Това е така, защото в докладите за общественото здраве често се появяват предупреждения за предотвратяване или минимизиране на тяхното потребление. Вижте нашите предишен премиум пост, където току-що посочихме такива изследвания. Друга възможност е да прочетете за яйцата за общия контекст тук. И моля те, не изхвърляйте жълтъците.
Констатациите могат да бъдат обобщени в следните точки:
За цялостния контекст. Например те откриха, че яденето на 6 до 12 яйца седмично не влияе неблагоприятно на основните рискови фактори за ССЗ като част от здравословния начин на живот. Това бяха хора в риск от диабет тип 2 (преддиабет, инсулинова резистентност или метаболитен синдром). Така че, ако една популация с висок риск от ССЗ (като групата T2DM) може безопасно да консумира около 1-2 яйца на ден, възниква въпросът - колко може общата популация да консумира лесно? Няма да ви дам точния брой, но нормалната дневна консумация на 3-4 яйца с балансирана диета ще бъде наред.
Самите автори обаче подчертават, че има голяма разлика между нашите знания за консумацията на яйца и болестта на ССЗ, главно поради липсата на мета-анализи и особено интервенционни проучвания. В допълнение, въпреки че това е систематичен преглед на систематични прегледи и мета-анализи, не всички са със сравними качества и авторите също така признават липсата на подробности относно приготвянето на храната в тези проучвания (което само по себе си може да бъде рисков фактор). Част от вредата е изключването на неанглийски публикации, които може да са имали потенциала да повлияят на заключенията.
Източник:
Alan Aragon’s Research Review - октомври 2019 г. - Ефектът от консумацията на яйца върху кардиометаболитните здравни резултати: общ преглед
Абонирай се Премиум членство и да получите достъп до повече 240+ статии, Отстъпвам
за нашите събития, с нашите партньори, възможността Въпроси и отговори и други изключително Ползи.
- Сърдечно-съдови заболявания и спа Спа Дудинце
- Колко яйца на ден е правилно да се яде Майкъл Ахбергер ()
- Непоносимост към глутен, цьолиакия, неврологични заболявания, безплодие - как са свързани; tvojlekárnik
- Колко протеин да дадете след тренировка, хранителни съвети, стречинг преди тренировка или ефектът от лекарствата върху
- Гроздова захар Какви са ползите от консумацията на TOPty?