- Настроики
- Предупреждавайте за злонамерен пост
- Демаркирайте злонамерена публикация
- Скриване на публикацията
- Публикувай
- Приемете отчети и се скрийте
- Отмяна на отчети
- Редактиране на дискусионна тема
- Редактиране на публикация
Здравейте, има ли някой тук, който да ми каже колко ккал на ден да приемам и колко от това мазнини, захари и протеини? На 76,4 кг съм и на 183 см, искам да започна да отслабвам и не знам как точно да го настроя. Благодаря ви за отговора.
- Настроики
- Предупреждавайте за злонамерен пост
- Демаркирайте злонамерена публикация
- Скриване на публикацията
- Публикувай
- Приемете отчети и се скрийте
- Отмяна на отчети
- Редактиране на дискусионна тема
- Редактиране на публикация
Какво всъщност означава една калория?
Всички храни имат определена енергийна стойност, която определя количеството енергия, което можем да получим, като ги консумираме. Колко енергия трябва да спечелите, определя вашия пол, възраст, но особено начина ви на живот. Ако сте активен човек, ще трябва да спечелите повече енергия от човек, който просто седи пред телевизора цял ден.
Енергията, съдържаща се в храната, обикновено се измерва в калории (с голяма K), където: 1 килокалория = 1000 калории (с малка k) = 1 калория (с голяма K)
Какво е 1 калория? Това е мярка за енергия. Една калория е количеството енергия, необходимо за нагряване на един килограм вода при 1 ° C до "морско ниво".
Как да изгаряме калории и да отслабваме по време на работа?
Как се изчисляват калориите?
В момента т.нар Система Atwater, където калоричната стойност се изчислява директно като сбор от общите калории на всяка от съставките, съдържащи се в храната (протеини, въглехидрати, мазнини и алкохол) минус фибрен компонент, който се приспада от въглехидратите в началото.
Средният човек ще се нуждае от средно 2000 калории на ден, за да оцелее и да функционира правилно. Някой с активен начин на живот ще се нуждае от много повече, а някой, който се опитва да отслабне, ще трябва да се съсредоточи върху калоричния дефицит - консумира по-малко от необходимото количество, за да постигне бавно отстраняване на мастните клетки.
Какъв е топлинният ефект на храната?
Никаква храна не попада в стомаха ви, без да я преработи. И точно това е необходимата енергия, която се изважда от самата храна. Приблизително 10% от общата консумирана енергийна стойност се използва за преработка на дадена храна и в някои случаи това може да е повече, а в други по-малко.
Калории Снимка източник: Shutterstock.com
Преработени спрямо непреработени храни
Колкото по-трудно е да се преработи дадена храна, толкова по-дълго ще отнеме да я преработи и толкова повече енергия ще консумира тялото ви. Напр. пълнозърнест сандвич със сирене има същата калорична стойност като белия хляб, но от друга страна изисква повече енергия за преработка и храносмилане от белия хляб.
"Разряд" на енергия
Не всички енергии са на разположение веднага след консумация на храна - напр. с протеините отнема повече време, за да се освободи смилаемата енергия. И обратно, въглехидратите като предпочитан източник на енергия се усвояват по-бързо и отделят мигновена енергия, която може да се използва незабавно.