лови

Епископ Св. Атанасий, живял през 4 век, казал: „Вижте какво причинява поста! Той лекува болести, изсушава излишните телесни сокове, прогонва злите духове и извратените мисли, придава на ума по-голяма яснота, пречиства сърцето, освещава тялото и извежда човека пред Божия трон. "

Всички видове гладуване обаче позволявали консумацията на риба, която била важен източник на протеини и протеини, когато хората също се отказвали от млечните продукти. По този начин от древни времена рибата обикновено се смята за крайъгълния камък на здравословното хранене!

В следващите изречения ще представим някои от най-основните факти, доказващи ползите от консумацията на този вид храна, която може да бъде истински деликатес след подходящо лечение.

  • рибите са гаранция за хранителен баланс и са лесни за усвояване благодарение на късите мускулни влакна и минимум несмилаеми връзки. Те съдържат много хранителни вещества (протеини, йод, омега-3 мастни киселини, витамин D ...), от които страда по-голямата част от населението.
  • Научно доказано е, че консумацията на поне една порция риба седмично намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт, които са най-честите причини за смърт в света.
  • Високото съдържание на омега-3 мастни киселини е от съществено значение за здравословното развитие на мозъка и очите на развиващия се плод. Тези киселини също помагат за предотвратяване и лечение на депресия. При децата те намаляват риска от развитие на диабет тип 1 и много други автоимунни заболявания
  • Консумацията на риба забавя влошаването на мозъчната функция, особено в напреднала възраст, насърчава паметта и емоциите
  • повече от 40% от хората страдат от дефицит на витамин D, рибата е неговият източник
  • редовната консумация на риба намалява риска от астма
  • Има предварителни доказателства, че яденето на тлъста риба, като сьомга, подобрява качеството на съня

Често нямаме представа какъв ефект може да има промяната в храната върху тялото ни. Дори малка промяна може да има значителен положителен ефект върху здравето ни. Всички знаем, че основата на здравето се крие в правилното хранене.