Вкусно неподсладено освежаване.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Вечерта преди приготвянето оставете млечния шоколад да се разтопи в разбита сметана.
Оставете да се охлади и съхранявайте в хладилника до следващия ден.
На следващия ден разбихме разбитата сметана.
Смесваме кисело мляко с пудра захар и какао, не преядох сладоледа, дадох 2 PL на хълма на захарта, защото е с кисело мляко, не беше подсладено.
Кисело мляко вече смесено тук.
Внимателно смесете шоколадовия крем в киселото мляко.
Сложих сладоледа в купа от неръждаема стомана, разбърквах го на всеки 20 минути или така.
Металната бъркалка замръзна на студа, затова я замених с пластмасова. Разбърках около 2 часа, след което извадих шпатулата и оставих сладоледа да се втвърди напълно. Той е тук след 2 часа.