Прочетох рецептата - Месото беше изядено и какво ще кажете за останалото картофено пюре? - и добавям моята рецепта. Изпекох тортите миналата седмица, бяха добри, затова предлагам да опитам.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Ще приготвим мая от топло мляко, мая, KL захар и малко брашно. Сложете картофено пюре, брашно, сол, яйца, останалата захар, малко разтопено масло или масло (в зависимост от това колко масло сме добавили към картофеното пюре), кисела мая, мляко според нуждите и направете тестото в купа . Количеството мляко и брашно зависи от плътността на картофеното пюре. Оставете тестото да вкисне.
Разточете закваската върху набрашнен плот с дебелина около 5 мм, изрежете колелцата, напълнете я със сладко и поставете затворената върху намазнена тава за печене (може да сложим фолио или хартия за печене върху листа за печене). Поръсете с разтопено масло и печете в загрята фурна. Пекох на горещ въздух първо при 160 ° C, след това взех около 150 ° C, общо около 20 минути. Всичко зависи от фурната. Все още имах нужда от изпечения хляб и го поръсих с ванилова захар.