По-леко, но мисля, че дори по-вкусно от пържените картофи. Без допълнително масло, без празни калории. Покритите бутчета от тиквички са перфектни като удоволствие за посетителите или хрускане на чаша вино.

направите

Имаме нужда от:

1 тиквичка - млада и обелена

1 супена лъжица горчица

Сол и черен пипер на вкус

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.

1 чаша заквасена сметана

100 г ситно настъргано сирене

По желание: босилек, червен пипер, риган

Приближаване:

Измийте тиквичките и нарежете на ивици - подобно на пържените картофи.

Нарежете лука на ситно и запържете в малко олио до златисто. След това го прехвърлете в блендер и смесете с мед, горчица, оцет, сол и черен пипер. Смесваме изглаждането, смесваме сметаната и отново разбъркваме всичко добре заедно.

Завиваме парчетата тиквички първо в сметана от сметана, а след това в галета, която смесихме със сирене и всякакви подправки.

Поставете парчетата тиквички върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и поставете в загрята фурна. Печете на 170 градуса за 15-20 минути. Предястието е готово, когато повърхността е златиста.