4.6. 2007 г. Бракът е моногамен съюз. Поне по нашите географски ширини ... Поне според закона ... Реалността обаче е, че "до смъртта" е твърде дълго време и НИКОГА не говорете НИКОГА, защото никога не знаете ...

Процент затлъстели

Архив

Популярно от мрежата

От харизмата на този известен мъж жените стават на колене: С какво той трябва да се бори през целия си живот? Май не е!

Ерика Барколова публикува снимка на лицето си, хората бяха шокирани: Какво по дяволите й се случи?!

Фризьорите винаги я разочароваха, затова тя опита обменния бюро: УАУ, новият образ я направи съвсем различна жена!

Мирка е бедна на храна и е доказала на всички, че е НАПЪЛНО просто: Просто направете ТОВА правилно!

Никога не сте виждали Адела Винче така! Небоядисан, рошав и по пижама: Снимка директно от ...

Свързани с темата

Как да поддържаме връзка

Щастлив брак

Ако разгледате кухните на различни народи по света, ще откриете, че те съдържат приблизително същите храни като нашата - обикновено ще намерите месо, птици, риба, млечни продукти, зърнени храни, бобови растения, ядки, плодове и зеленчуци. Но все пак една нация успява да поддържа ниско тегло, а друга се бори със затлъстяването и много заболявания, произтичащи от лоша диета? Авторът на 30 тайни на най-здравословните кухни в света Стивън Джонас твърди, че не само количеството килоджоули или мазнини, които ядете, най-голямо значение има хранителната култура. „Тайната на успеха не е в това какви храни консумираме, а в това как ги консумираме“, казва той.

Съвети от други страни и култури за това как да се храните, без да наддавате:

САЩ - Въпреки че „държавата за бързо хранене“ е модел за нас, тя е плашещ диетичен пример. Фактът, че американците имат най-много диети в света и въпреки това те са сред най-затлъстелите, говори сам за себе си. Те ядат твърде големи порции, твърде често, бързо и използват твърде много преработена храна. Така че, НЕ ГО ПРАВЕТЕ и не вярвайте на нито една от гарантираните им диети (Холивуд, шоколад, протеини, Аткинс). Те се противопоставят на принципите на здравословното хранене и досега не са помогнали на никого да стане слаб. По-добре се вдъхновете от съвети от други части на света.

Азия - Въпреки че повечето диети твърдят, че въглехидратите (захари и нишесте) са ви враг, е точно обратното. Погледнете само азиатците - те са по-слаби и по-здрави от която и да е друга нация в света и въпреки това въглехидратите като ориз и зърнени храни са основните им суровини. Номерът е, че азиатците не ядат ориз по начина, по който сме свикнали - към месни ястия, а като основна храна в комбинация със зеленчуци. Въпреки че месото се появява и в менюто им, то определено „не играе първа лига“ - то е просто добавка за вкуса им. Те получават протеини от риба и бобови растения, особено от соя.

Южна Америка - Ако вярвате, че храната ви не е храна, докато не имате парче месо в чинията си, вземете примера с аржентинци, които купуват само най-бедните части. Според проучванията, въпреки че консумират много повече говеждо месо от европейците, те страдат много по-малко от сърдечни заболявания. Това е така, защото аржентинските крави се хранят само с трева. Затова месото им е в пъти по-бедно от месото на кравите у нас, които се хранят със зърнени храни.

Франция, Италия, Гърция, Испания - Ако някой може да пирува няколко часа, това са народите с „гореща кръв“. Храната е страст за тях и трябва да им се наслаждавате. И точно както не винаги са се справяли със секса „набързо“, те не се хранят „на стойка“ и на бързина като много от нас. „Няма да отидете тук, но бракувате. Докато ям багета, вие вече сте я допили, докато аз разбърквам сутрешното ви кафе, вече сте го изпили ”, смее се френската студентка Мирел, която беше на обмен в Словакия. В тези страни те се хранят много по-бавно, отколкото имаме навика на забързани нации, които ще погълнат порцията си за 5 минути. Но те консумират много по-малко. Отнема и 20 минути, докато стомахът изпрати сигнал до мозъка, че той вече е наситен. Ако ядете бързо, можете да консумирате много повече, отколкото ви е необходимо през тези 20 минути. Така че забавете темпото и започнете да дъвчете храна повече от преглъщането.

Африка - Яжте повече ядки, не само като каша, но като част от основните ястия. Те са чудесен заместител на месото и източник на протеин. За хората в Гамбия храната е не. 1 и любимата им храна са задушени домати с фъстъци. Ако твърдите, че ядките напълняват, статистиката казва друго - гамбийците имат нулево затлъстяване и освен това имат най-малко случаи на рак в международен план.

Франция - Ако обичате да пиете вино или други алкохолни напитки, правете го като французите, които ги консумират само с храна. Ако пиете на гладно, алкохолът ще ви удари директно в главата и ще доведе до спад в кръвната захар, което предизвиква чувство на глад и ви кара да дъвчете.

Освен, че:

Не яжте толкова често между основните хранения. Проучванията показват, че културите с най-ниска популация на затлъстяването не ядат толкова много между основните ястия, което означава, че те пропускат храни, които причиняват увеличаване на теглото, като сладкиши, бързо хранене или напитки, пълни с джаули. Те избират здравословни ястия като пресни плодове, зърнени барове или ядки, за да задоволят глада си. Консумирайте по-малки порции. Друго важно нарушение на храненето е, че мнозина ядат толкова големи порции между храненията, колкото по време на основно хранене. Десятъкът или оловото трябва просто да успокояват чувството на глад, за да можем да издържим основното хранене, но те не трябва да се хранят напълно. Яжте колкото се може повече непреработена храна директно от източника. Средиземноморските държави не само познават ползите от зехтина, върху който готвят и пекат, но също така консумират много маслини. Те не само пият червено вино с полза за здравето, но и ядат много прясно грозде като десерт ...

КОЛКО ХОРА, ТОЛКОВА ВКУС
Гастрономията се формира във всяка страна, както и в културата и има своите специфики. Пет жени от различни части на света ни разказаха как изглежда традиционното им меню и защо този модел на хранене работи за тях.

JOANNE LUPSON 32

Лондон (Англия), журналист

Закуска: ягодови царевични гъби с нискомаслено мляко
Закуска: 2 пълнозърнести препечени филийки с масло Обяд: рибен или пилешки сандвич и плодово кисело мляко
Вечеря: „Чаша червено вино, картофи, пиле с броколи или, ако не искам да готвя, царевични гъби. Често имам горещ шоколад след вечеря. "
Среден брой kJ, получени на ден: 6300 (през дните, когато пия алкохол и 7600 през дните след „маймуната“)
Процент на затлъстели английски: 13%
Защо работи: „Храня се здравословно и не пия други напитки само вода. Лондончани са известни (и аз не бях изключение) да пият много повече алкохол не само през уикендите, но и през седмицата. На следващия ден след „маймуната“ имах обилна мазна закуска и обяд, за да успокоя стомаха си. Откакто станах майка, обръщам повече внимание на диетата си и напълно изоставих алкохола. Не пестя от качествена храна и купувам само 100% биологична храна. "

YOI OGUMA33

Токио (Япония), телевизионен водещ

Закуска: купа с плодове, купа с ориз, препечен хляб или кисело мляко
Обяд: мисо супа, купа с ориз, риба на скара и задушени зеленчуци със соев сос или суши
Оловрант: ягодов сладкиш или сладолед от зелен чай
Вечеря: "Никога нямам много време за вечеря, затова ускорявам скоростта в суши бара или ще имам уличен продавач, увит на пара ориз със зеленчуци и месо."
Среден брой kJ, получени на ден: 5 880
Процент затлъстели японци: 3%
Защо работи: „Традиционно ям японски - според пирамидата на здравословното хранене. Ям ориз и оризови продукти за закуска, обяд и вечеря. Консумирам много пресни плодове, зеленчуци (включително морска трева), соеви продукти, ядки, семена и минимално количество мазнини. Червено месо получавам само веднъж или два пъти месечно, птици и яйца само веднъж седмично. Пия много зелен чай и само червено вино и саке от алкохолни напитки. "

LU GONZALES 26

Буенос Айрес (Аржентина), художник

Закуска: „Не ям сутрин, просто пия мате, аржентински зелен чай. Той има много витамини и беше основният източник на храна за първите обитатели на тропическите гори на Амазонка. "
Закуска: "Ако съм много гладен, ще си взема парче сирене или плод."
Обяд: "Зелена салата със зехтин и сол, една или две кесадили (солени палачинки, пълнени със сирене или месо) със соева майонеза."
Оловрант: "Около пет часа ям няколко медианани (нещо като кроасани) или сандвич с шунка и сирене."
Вечеря: "Тестени изделия, месо и салата, пържени картофи, пица, ориз с боб - зависи от повода, но вечерята обикновено е най-богатото ястие за деня."
Среден дневен прием kJ: 6700
Процент затлъстели аржентинци: 11%
Защо работи: „Аржентинците са известни с високо протеиновата си диета, защото ядат много говеждо. Цялата храна се приготвя от прясна храна, без полуфабрикати или замразени продукти. За нас е традиция да ядем много за вечеря, така че обикновено пропусках закуската. "

ЖЕЛАНИЕ ASHOURZADEH 23

Техеран (Иран), фотограф

Закуска: сирене фета със зехтин и препечен хляб, наречен санджак или лаваш, домати, краставица, авокадо и грозде с горещ чай от кардамон
Закуска: парче сирене, бадеми, ябълка
Обяд: „Сандвич с котлет от месо и прясна салата. След обяд често пия традиционната иранска напитка doogh - това е микс от кисело мляко, вода и сушен ментол. "
Оловрант: „Пресен нар с горещ шоколад и билков чай ​​или сок от нар. Той е много здравословен и съдържа много повече антиоксиданти от зеления чай. "
Вечеря: khoresht (месо, приготвено в собствен сок по персийски) с кафяв ориз и пресни билки
Среден дневен прием kJ: 5 800
Процент затлъстели иранци: 9%
Защо работи: „Персийската кухня е много разнообразна и балансирана. Използваме много билки и подправки като шафран, лайм, канела или магданоз. Ще се радвам на разнообразна храна, но умерено. Не ям никакви консерви, всичко е направено от пресни съставки, подправени с билки. Например персите сервират чиния с пресни билки, различни видове пита хляб, сирене, краставици, домати с лук, кисело мляко и лимонов сос като част от предястието. "

EMILY SCIAUX 19

Париж (Франция), студент

Закуска: тъмен хляб със сладко или кроасан с масло, печено говеждо, черно кафе
Обяд: сандвич със зеленчуци
Вечеря: смесена зеленчукова супа или зелена салата с дресинг от дижонска горчица, със зехтин и балсамов оцет, задушени риби върху билки в зехтин, плодове или кисело мляко
Среден брой kJ, получени на ден: 5000
Процент затлъстели френски: 11%
Защо работи: „За мен храната е въпрос на качество, а не на количество. Ям само три пъти на ден, не припадам между храненията. За французите храната е страст, ние се радваме на всичко, свързано с нея. ”Диетолозите вярват, че тайната на стройността на французите се крие в тяхната култура на хранене. Те консумират само три хранения на ден, на по-малки порции, ядат много плодове и зеленчуци, използват богат асортимент от подправки и билки, ядат според сезона, пият много вода и ходят много.