Най-добрият начин да замените солта - добавете киселинност.

Изцедете малко лимонов сок в салатата, никой дори няма да забележи, че храната не е осолена. Някои продукти ще бъдат още по-вкусни.

Лимонът, например, перфектно обогатява естествения аромат на риба.

Освен това цитрусовите плодове са богати на витамин С.

съвети

Jспособност, вино, оризов оцет, малц, балсамика - опитайте всички.

В зависимост от вида оцет може да се добавя и към супи, гарнитури, месни и рибни ястия. За забавление опитайте да влеете оцета си с ароматни билки.

Предупреждение: този заместител на солта не се препоръчва за хора със стомашно-чревни разстройства.

Водораслите съдържат естествена морска сол, фибри и много йод.

Купете сухи водорасли в аптеката и ги смилайте в кафемелачка или ги смилайте на фин прах на ръка. Добавете към зеленчукови салати или основни ястия.

Така оставяте познатия солен вкус и насищате организма с полезни вещества.

Забравете за солта, подправете и посолете с билки (пресни или сухи) с бистри пълни вкусове.

Естрагон - леко пикантен и пикантен вкус

Кориандър - има приятен аромат на анасон и цитрусови плодове;

Риган - остър, пикантен и остър;

Rasca - сладка и пикантна и ароматна;

Можете да използвате всякакви други деликатеси, които намерите на пазара или в магазина.

Чесънът има бистър вкус и силна миризма.

Той ще задоволи ежедневната нужда от сол. Ако обаче възнамерявате да общувате активно с другите след вечеря, по-добре е да не използвате пресен чесън.

Заменете го със сух чесън на прах.

Твърде късно?

Изкосете клонка магданоз или изпийте чаша мляко - това неутрализира лошия дъх.

Доматите, целината и сладките чушки имат естествено солен вкус.

За да направи вкусът по-изразен, зеленчуците могат да се използват в изсушена форма.

При сушене се запазва не само вкусът на зеленчуците, но и остават витамините.

Сушените зеленчуци се продават в магазините, но са лесни за сушене у дома: за 10-15 часа във фурна при 80-100 ° C