живот

Чувство на нервност, безпокойство и треперене на тялото. По този начин симптомите на отнемане могат да се появят и при отбиване от сладкиши. Следователно напразно се казва, че навикът на захарта може да си стисне ръцете с подобни алкохолни или безалкохолни зависимости. Възможно е да избягате от порочния кръг на постоянно увеличаване на дозата захар с помощта на интересни техники. Специалист по хранене Mgr. Мартин Чупка.

Защо хората се пристрастяват към сладкото, какви фактори го причиняват?

Можем да говорим за няколко причини. Например, навиците, придобити в детството, също са решаващи, когато сладостта често е „кръпка“ за всичко. Много пъти това се пренася в зряла възраст, когато всяка емоционална недостатъчност се компенсира от консумацията на сладкиши.

„Изграждането“ на пристрастяване вероятно е постепенен процес. Каква е неговата опасност за физическото и психическото здраве на хората?

Един от отличителните белези на сладката зависимост е високата толерантност. С други думи, тялото може много бързо да свикне с определено количество сладък вкус и впоследствие, за да се постигне същия ефект, е необходимо постоянно да се увеличава дозата на сладкото. По този начин това поведение носи всички белези на зависимостта.

Възможно е да се сравни пристрастяването към захар с други алкохолни или неалкохолни зависимости?

Със сигурност да, тъй като това е механизъм, свързан с центъра на възнаграждението в мозъка, тази зависимост носи характеристики, идентични на друг тип зависимост, включително толерантност и симптоми на отнемане.

Как се проявяват симптомите на отнемане, когато сладкото се прекрати?

Във всекидневния живот можем да наблюдаваме например симптоми на отнемане от отнемането, които се проявяват или физически (треперене), или психически като определени състояния на тревожност. Това възниква, когато човек радикално спре приема на захар или бързо хранене и по този начин драстично спада нивото на допамин, съответно. допаминовите рецептори започват да бъдат зле заети. Само друга форма на възнаграждение под формата на захар и бърза храна ще повиши нивата на допамин отново и порочният кръг продължава.

Кога можем да разберем, че имаме проблем с този вид зависимост?

В допълнение към споменатия толеранс, т.е. необходимостта от увеличаване на дозата или симптоми на отнемане, трябва да се отбележи и в случай на такова нарушение на преяждането, когато възникне състояние на дискомфорт като подуване или влошаване на храносмилането. Има и хранене въпреки липсата на глад, както и хранене самостоятелно (криене), което завършва с чувство за вина и угризения на съвестта след „загиването“ под формата на избелване на хладилника или шкафа за храна.

Кои са най-ефективните техники в борбата с тази зависимост?

Очертахме механизма на повечето навици: задействане - действие - възнаграждение, при което сладката храна постоянно стимулира центъра за възнаграждение да произвежда все повече и повече допамин. Най-просто казано, това ни кара да се чувстваме щастливи. Когато се отказвате от сладко, препоръчително е да замените тази награда с друга форма на награда, например здравословна форма на мазнини, която също има добър вкус. Също така включваме храни като горещ шоколад или ядки като здравословни форми на мазнини. Друг вариант е да премахнете самия спусък - това може да бъде присъствието на определени хора (торта със същите колеги), или друго емоционално състояние, като стрес, водещ до прекомерна консумация на сладкиши. Накратко, става въпрос за промяна на реакцията към спусъка или премахване на самия спусък.