Някога се е смятало, че баластните вещества са „ненужен баласт“, защото тялото ни не може да ги разгради. Днес знаем, че те ни носят много ползи за здравето и освен това засищат.
Баластни вещества:
Те изпълняват важни функции в храносмилателния тракт
Те имат положителен ефект върху метаболизма
Чрез дъвченето те удължават чувството за ситост
Те предотвратяват запек и много чревни заболявания, като хемороиди или рак на дебелото черво
Те намаляват нивата на холестерола в кръвта
30 грама на ден
На ден се препоръчват 30 грама фибри. В действителност това означава три филийки пълнозърнест хляб, три картофа, три порции зеленчуци и две порции плодове. За мнозина тази препоръка е трудна за изпълнение, тогава е необходимо да залагате на плодове (съдържа най-много фибри) или бобови растения. Тези, които се грижат за диета, богата на фибри, трябва да пият много течности, в противен случай съществува риск от обратен ефект под формата на запек.
- Как да се отървем от излишните килограми от водата Здравословен живот - Жена
- Как да се отървем от сладкото пристрастяване Здравословен живот - жена
- 5 хранителни мита и как всъщност е това Здравословен живот - Жена
- Asne полезните бадеми ще помогнат за красотата, борбата с рака - Здравословен живот - Жена
- Как да се отървем от пристрастяването към захар Здравословен живот - жена