Доскоро яйцата бяха една от храните, които трябва да изключите от диетата си, когато отслабнете. Това е свързано с преувеличението на ефекта на холестерола от яйцата върху втвърдяването на артериите. Отървете се от този фалшив мит.

използвайте

Яйцата играят важна роля в диетите за отслабване, тъй като едно средно яйце има по-малко от 80 калории. Яйцата са важни за здравето на очите, правилното хранене на тялото и контрола на оптималното тегло.Разбира се, както и при нищо, с яденето на яйца, не бива да се преувеличава. Препоръчват се две до три яйца седмично.

Предимството на яйцата при отслабване е особено високата биологична стойност на съдържащите се в тях протеини.

Важното е, че яйчните протеини могат да се усвояват по-лесно от тялото ни, отколкото протеините от някои видове месо.

Голямото предимство е дял на мазнините в яйчния жълтък, тъй като те съдържат по-полезни ненаситени мастни киселини от наситените, които повишават нивата на холестерола в кръвта.

Всеки яйчен жълтък от кокоше яйце съдържа 270 mg холестерол, с препоръчителна дневна доза от 300 mg, съдържа и полезни вещества, които намаляват съдържанието на вредния холестерол в кръвта.

Яйцата съдържат лецитин за насърчаване на загубата на мазнини.

Те имат висока хранителна стойност, главно поради наличието на ненаситени мастни киселини. Съотношението им към наситените мастни киселини е по-здравословно от много други животински мазнини.

Яйцата са важен източник на витамини А, Е, D и К, но също така и на целия комплекс от витамини от група В. От минералите те съдържат предимно фосфор, желязо и сяра, черупката съдържа калций. Един от все още обсъжданите негативи е съдържанието на холестерол в жълтъка, което е рисков фактор, особено при развитието на сърдечно-съдови заболявания. Препоръчителната дневна доза холестерол е 300 mg, а едно кокоше яйце съдържа 270 mg.

Ако искате да отслабнете, кликнете върху следната форма